第五步，將食材都煮好后，便可放入枸杞，再根據個人的口味放上點冰糖，繼續煮5分鐘，冰糖完全融化后，就可以關火，燜幾分鐘，煮好的湯便可上桌了。

小編總結：白露節氣養生就應當吃雪梨，梨本身便有潤燥、清心、降火等等功效，非常適合這個季節，而將其搭配點銀耳煮湯，更是價值提升不少，這樣的湯每次上桌都能得到我家人的喜歡，比做的肉湯強多了，雪梨銀耳湯更加清甜爽口，尤其是在吃了大魚大肉之后喝，可以幫助解膩，效果非常好，在這個時候寧可不吃肉也要喝著湯，雪梨銀耳湯的制作簡單，成本也非常實惠，煮一鍋成本才要5塊錢，養生又解秋燥，大家別錯過了，這雪梨銀耳湯學會了做法，以后想吃便可隨手做。

1、銀耳泡水的時間不可短，一般半個多小時銀耳就泡軟了，但這個時候煮湯銀耳是很難出膠質的，差不多要浸泡2個小時以上的時間，銀耳才會充分吸足水，煮銀耳的時候更加容易出膠質；

2、雪梨不要去皮，連皮一起煮，價值會更加豐富，雪梨切好后如果不是直接下鍋煮，記得要將其放入在清水中浸泡，隔絕了氧氣，雪梨才不會發黑，這點大家需要注意下；

3、紅棗記得要去核，避免燥，每種不同的食材需要根據實際的情況下鍋，不要一次性全部放入鍋中，否則雪梨容易會煮爛，冰糖可以根據個人的口味來定，冰糖和枸杞不適宜煮太長的時間，所以在出鍋前放入就可以了。

如果你認為這款雪梨銀耳湯的做法還不錯，歡迎收藏起來學習，或者是將其分享給更多需要的人！