大家好，歡迎來到名門私廚，今天給大家帶來一道“五彩雞翅”的做法，非常簡單 喜歡的可以關注我們 菜譜每天都有更新 謝謝。

雞翅大家都吃過，一般都很喜歡吃可樂雞翅，前天和朋友2個女孩去了北京一家飯店，他們家特色菜是五彩雞翅，點了一盤上來后光聞味道就不錯，2個女孩很快就吃完了一盤，后來又上了一盤又吃光了，味道實在是太好吃了，問了飯店廚師，原來是用蘋果汁，橙汁等做的，回來后自己試了一下，和飯店做的一樣，今天小編給大家分享這道五彩雞翅的做法，有沒看懂的小伙伴記得留言給小編，小編看見會及時回復的。

食材

主料

雞翅10個、可樂1瓶、橙汁1瓶、葡萄汁1瓶、檸檬汁1瓶、蘋果汁1瓶、

配料

料酒10毫升、醬油10毫升、桂皮1塊、八角2個、香葉2個、鹽5克、蔥10克、姜10克、蒜1頭

做法

1、雞翅用清水洗凈，再雞翅兩面改上花刀，裝盤中備用。

2、雞翅碗中倒入姜片5克、蔥花5克、料酒10毫升、醬油10毫升、鹽5克、用手抓勻腌制10分鐘備用。

3、鍋中加入少許油，加入姜片5克、蔥段5克、大蒜3瓣、桂皮1塊、八角2克、香葉2片，小火炒出香味。

4、鍋中炒出香味后，加入腌制好的雞翅，小火把兩面都煎至金黃色。

5、煎至好的雞翅撈出后，放入空鍋中，分別加入可樂、蘋果汁、橙汁、葡萄汁、小編是用一個來做的，買的雞翅少了，大家可以多做一些，倒入果汁后，大火收干湯汁就可以了，這道美味的五彩雞翅自就做好了，小伙伴們學會了嗎。

小編貼士

1、雞翅切花刀的時候，不要切太深，1公分左右即可。

2、最后一步小編是用一個雞翅煮的，要煮什么顏色就倒什么果汁就可以。

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