隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關
大家好,歡迎來到名門私廚,今天給大家帶來一道“超級雞翅”的做法,非常簡單 喜歡的可以關注我們 菜譜每天都有更新 謝謝。
雞翅是大家都喜愛的食材之一,小編身邊有很多朋友都喜歡吃這道超級雞翅,雞翅上的肉沒有雞大腿的肉多,吃起來也要慢慢的來啃,但是雞翅的優點也是很多的,雞翅的膠原蛋白非常豐富,可以增強皮膚的彈性,一般做雞翅都是燉的,小編這樣做一點油都不用放,味道也是非常好吃,今天小編就和大家來分享這道超級雞翅的做法,有沒看懂的小伙伴記得留言給小編,小編看見了會及時回復的。
食材
主料
雞翅10個、
配料
魚露20毫升、檸檬1個、小米辣6個、鹽3克
做法
1、雞翅用清水洗凈,用牙簽在雞翅身上扎小孔 方便入味用。
2、雞翅碗中加入魚露20毫升、檸檬半個 擠出來汁,檸檬片3片,用手抓勻 腌制10分鐘。
3、1個小時候,把雞翅身上的身份用廚房布擦干 備用。
4、平底鍋開火,小火下入腌制好的雞翅 慢慢煎。
5、一面煎好后 ,翻過來煎另外一面,把兩面都煎金黃后就可以裝盤了。
小編貼士
1、煎雞翅的時候 要用小火慢慢煎。
2、腌制的時候 可以放入冷藏冰箱里面,效果更好。
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