珍珠栗子雞

隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關(guān)

 

珍珠栗子雞

 

 材料:雞翅膀、熟糯米、熟栗子、可樂一罐

  準(zhǔn)備:

  1.雞翅膀化凍后剔除骨頭~這個(gè)步驟比較麻煩要有耐心哦~注意還不能弄破雞皮

  2.用料酒、姜片、少許可樂、鹽腌制一小時(shí)(沒時(shí)間就腌15分鐘也可以)

  制作:

  然后在腌好的脫骨雞翅膀~塞進(jìn)糯米、栗子(可以單獨(dú)塞也可以混合起來味道都很好,如果單獨(dú)塞栗子最后用牙簽封住口,一次不要放太多,太飽滿就會(huì)露餡了。)

  在鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油加入姜片,放入雞,加入可樂鹽,然后蓋上蓋子~注意不要太大火,雞翅膀在煎的時(shí)候會(huì)縮的。等可樂汁收干,雞肉熟了就ok了~~雞肉味道鮮美糯米栗子口感豐富。沒有骨頭的阻礙,吃的過癮阿~

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THE END
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