最近鐘爺爺?shù)拈L(zhǎng)壽秘訣再次被大家刷屏，除了每天一日三餐的合理安排，確保早餐的種類和科學(xué)搭配，每頓不要吃的太飽以外，鐘爺爺今日也分享了自己另外一個(gè)長(zhǎng)壽秘訣，就是牛奶，沒(méi)錯(cuò)就是平時(shí)很普通的牛奶。

 

而在近日的采訪當(dāng)中，鐘爺爺也分享了自己喝牛奶的秘訣，他說(shuō):自己受父親的影響，從小就特別的喜歡喝牛奶，現(xiàn)在每天喝2杯，活那么長(zhǎng)，喝牛奶很有幫助，有時(shí)候吃的少，但是牛奶還是一直在喝，因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)很全面，那么牛奶究竟有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢，針對(duì)個(gè)人體質(zhì)該如何選擇牛奶呢？

 

牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及選擇

首先牛奶，酸奶等奶制品是補(bǔ)鈣首選的食物來(lái)源，每100克牛奶含有的鈣含量約為104毫克，健康的成人，兒童推薦和全脂牛奶，血糖異常，減肥者推薦低脂牛奶，乳糖不耐受者推薦低乳牛奶，中老年人適合強(qiáng)化維生素的的AD鈣奶，胃潰瘍，腸胃不好的人應(yīng)該少喝牛奶，但是很多人天生對(duì)牛奶就不感興趣或者說(shuō)不喜歡喝牛奶，沒(méi)關(guān)系今天就分享幾道和牛奶相關(guān)的食物。

 

1.鍋中倒入一瓶鮮牛奶，加入一勺白糖，一勺玉米淀粉攪拌均勻，開(kāi)小火至粘稠。

2.倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。，脫模以后，切成長(zhǎng)條。

3.然后上面裹一層面粉，再裹一層蛋液，最后裹一層面包糠，六成油溫下鍋炸1分鐘，香甜走酥脆的脆皮炸鮮奶做好啦。

 

 

雙皮奶

1.500克牛奶中加入30克白砂糖攪拌至五顆粒狀態(tài)，準(zhǔn)備4顆雞蛋，將蛋清分流出來(lái)。

2.然后倒入牛奶當(dāng)中攪散，過(guò)濾后倒入器皿中，舀去泡泡，上鍋蒸15分鐘。

3.蒸好凝固后，喜歡吃冰的放入冷藏，吃的時(shí)候放入，芒果，草莓等喜歡的食物就可。

 

自制酸奶杯

1.準(zhǔn)備自己喜歡喝的酸奶一瓶，切黃桃，橘子等水果，麥片適量。

2.然后鋪一層水果，撒一層酸奶后，再放一層麥片，如此反復(fù)，直到酸奶封頂后可以放入大點(diǎn)的水果裝飾，這樣就可以了。

牛奶雖好，可不要貪杯哦，其實(shí)很多人的早餐都是從一杯牛奶，一片燕麥面包開(kāi)始，除了早餐和牛奶以外，晚上睡覺(jué)之前也可以喝一杯熱牛奶，不僅能給身體提供熱量，還有助于睡眠，畢竟好睡眠才有好身體。

 

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