我家大蒜從不放冰箱，用這幾招，不發(fā)芽，不干癟，越放越新鮮，放一年都不會壞

大蒜是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷恼{(diào)味品，熗鍋，燉魚，做涼菜都很常見，到了夏天做個(gè)蒜蓉粉絲扇貝也是很不錯(cuò)的，用蒜調(diào)味新蒜口味最佳。

 

5月是大蒜收貨的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候市場上會出現(xiàn)很多的新蒜，不但價(jià)格非常便宜，還特別的新鮮，每年到了這個(gè)時(shí)候我都會買上一大袋子新蒜，保存起來，這樣一個(gè)夏天就不用再買蒜了，然后用我和媽媽學(xué)的方法保存起來，不干癟，不發(fā)芽，隨用隨取，還很新鮮，放一年也沒問題，快來和我看看方法是什么

 

方法一：首先準(zhǔn)備一個(gè)保鮮袋，然后將茶葉放在保鮮袋中，之后準(zhǔn)備2根香煙一起放入保鮮袋中，之后扎緊保鮮袋，用牙簽將保鮮袋扎幾個(gè)小孔，最后把它放入大蒜里面，密封起來，放入干燥的地方，大蒜這樣保存，長時(shí)間不會壞掉，隨用隨取，特別的方便。

 

方法二：把買回來的大蒜搬開成瓣，放入一個(gè)較大的容器里面，然后在容器里面放入適量的食用鹽，然后密封起來放入干燥通風(fēng)的地方即可，因?yàn)辂}能阻斷大蒜的生長發(fā)育，這樣保存的大蒜，不僅不會壞，使用的時(shí)候也特別的方便。

 

方法三：準(zhǔn)備兩塊新鮮的姜片，用紙巾把它包裹起來，用皮筋扎緊，放入剛買回來的大蒜里，然后扎緊口感，排出多余的空氣，放在干燥，通風(fēng)的地方即可。

 

方法四：準(zhǔn)備一袋干燥劑，放入大蒜里面，然后系緊袋口，排出多余空氣，干燥劑能吸附大蒜里面的潮氣，這樣就能保持大蒜的干燥，不會發(fā)芽，也不會干癟。

 

方法五：準(zhǔn)備一個(gè)較大的密封罐，將撥好的大蒜放入容器里，擰緊蓋子，放入冰箱里儲存，這樣大蒜也能保持很長的時(shí)間，因?yàn)槊芊夤拮钄嘌鯕猓淅锩嬗质堑蜏氐模@樣就能阻止大蒜發(fā)芽，干癟了。

 

• 大蒜已是我們生活中的必需品了，吃面，擼串的時(shí)候不來兩瓣蒜，總感覺少了點(diǎn)什么，臘八節(jié)這一天更是有著腌臘八蒜的傳統(tǒng)，大蒜不僅有著殺菌的作用，平時(shí)多吃還能預(yù)防感冒，但是如果是發(fā)了芽或者的干癟發(fā)黃的大蒜大家就不要食用了，因?yàn)槔锩嬉呀?jīng)滋生了毒素，對身體百害而無一利，關(guān)于大蒜的保存今天就能大家分享到這里了.
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