材料：

蒜味午餐肉半塊，蘆筍150克

調味：鹽、蒜粒、雞粉、橄欖油適量；

做法：

1、準備好材料，將蘆筍清洗干凈。

2、將蘆筍切成小段。

3、午餐肉也切成小長條形。

4、將蘆筍放進煮開的水內焯水。

5、撈出后用涼水過涼。

6、熱炒鍋，倒入少量的橄欖油，倒進蒜粒爆香。

7、將午餐肉倒進炒鍋內翻炒片刻。

8、將蘆筍倒進去一起翻炒。

9、最后加鹽、少許雞粉調味即可。

小貼士:

1、焯水時候，水里可放些油，這樣出來的蘆筍顏色會保持碧綠。

2、調味看個人的口味，也可以加些醬油。