對于美味的方便面想必大家都不陌生吧，很多時候，我們都是簡單地把方便面沖泡一下就吃。其實，方便面也有許多做法，如果家里有肉丸子的話，那就不要錯過這道肉丸煮方便面哦，美味解饞，越吃越想吃。

接下來給大家說一說肉丸煮方便面的秘制做法，香氣四溢，好吃到想舔手指，特別過癮。

美味的肉丸子煮泡面

食材：豬肉、西瓜醬、方便面、蔥姜、西紅柿、小油菜、雞蛋、醬油、胡椒粉、淀粉、鹽

做法：1、在開始做飯之前，把食材都處理好，把豬肉洗凈后，瀝干水，切成肉末，加入一點醬油，腌制一下；

2、接下來，把蔥姜分別洗凈，去掉雜質，切成蔥花和姜末；把西紅柿洗凈后，切成小塊；

3、把雞蛋打入干凈的碗里，加入一點點溫水和鹽，用筷子攪拌均勻，做成雞蛋液；把小油菜擇洗干凈，切成段；

4、往盛著肉末的盆里，放入蔥姜末，倒入適量的雞蛋液，加入適量的西瓜醬、淀粉和鹽，攪拌均勻后，用手團成小肉丸；

5、然后熱鍋燒油，放入團好的肉丸子，煎炸到肉丸表面金黃后盛出來，瀝干油；

6、再次熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入西紅柿翻炒一會兒，倒入適量的水，燒開后放入小油菜和炸好的肉丸；

7、攪拌均勻后，放入方便面，加入一點胡椒粉和鹽，繼續煮一會兒；即可；