隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關
今天跟大家說一說美味的豆角燜面做法,簡單好做又營養解饞,全家都愛吃。
美味的豆角燜面
食材:豆角、面條、五花肉、蔥姜蒜、西瓜醬、料酒、醬油、胡椒粉、鹽
做法:1、先把所需食材準備好,把豆角仔細擇洗干凈,去掉雜質之后,切成段,放入小盆里;備用;
2、接下來,把五花肉洗凈,瀝干水,切成小片,加入一點料酒和醬油,把五花肉腌制一下;
3、把蔥姜蒜分別處理干凈,去掉雜質,瀝干水,切成蔥花、姜末和蒜末;備用;
4、熱鍋燒油,放入蔥姜蒜炒香,放入五花肉煸炒一會兒,加入一點西瓜醬,翻炒均勻;
5、再放入豆角,加入適量的醬油、胡椒粉和鹽,翻炒一會兒,加入一點水,燒開后轉為小火;
6、再把面條鋪到豆角和五花肉上,蓋上蓋子,等到把面條燜熟之后,打開蓋子,撒些蔥花,攪拌均勻;即可;
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