大家好，我是美食原創(chuàng)作者：橘子姐，今天做一個懶到家的“懶人面條”

現(xiàn)在的天真的太冷啦，想吃面條又不想做，就想到了一個懶人面條的做法，根本不用搟面，把面團快速變成面條，口感筋道爽滑，這個做法因為簡單快速又好吃，非常的受歡迎，三天不做，家人就會點名吃，下面看看是怎么做的吧

1、 盆中放300克的面粉，用160毫升的水邊倒邊攪拌，攪拌成面絮狀之后，再下手揉成面團

2、 面團揉好之后，蓋上蓋子密封餳面10分鐘

3、 三個雞蛋攪散之后，放進鍋中炒成雞蛋碎，然后鏟出備用

4、一個西紅柿，在上面切十字花刀，放在碗中用剛燒的開水燙一分鐘，這樣可以更好的剝皮

5、 把燙好的西紅柿外皮剝掉，然后切成小塊

6、把切好的西紅柿丁放進鍋中，加一勺鹽煸炒出湯汁的時候，把雞蛋碎放進去攪拌均勻

7、 把炒好的西紅柿雞蛋倒進碗中備用

8、 面團餳好之后再揉一下，揉到表面光滑，然后搓成長條，再切成小劑子

9、 把切好的劑子，捏住兩端輕輕一拉，就會變成面條的形狀，是不是特別簡單？

10、 放進開水鍋中大火煮熟

11、 把面條撈出裝在盤子中，把炒好的西紅柿澆在上面

12、美味好吃的懶人蓋澆面條就做好啦，做法非常的簡單，強烈大家可以試一下

烹飪技巧：

1、 這樣做出來的面條簡單快速，可以煮湯面，也可以做炒面，口感勁道爽滑，怎么吃都不會膩。