現代都市的變遷，使得美食也發生了非常大的變化，有了不一樣的味道。但對食物本身的追求，不管是身在何方，因為心還是初心，所以味道還是那個味道！作為一個非常喜愛嘗試各類美食的小吃貨，我自然是不會錯過美味解饞的辣白菜土豆片這道美食了，咸香適口，讓人吃一口就會喜歡上它。

做好了的辣白菜土豆片不僅是賣相很棒，而且滋味美妙，讓人不自覺一口接一口吃下去，心中即使提醒自己千百遍吃得太多，還是會忍不住吃下一碗。今天跟大家說一說教營養解饞的辣白菜炒土豆做法，美味過癮超好吃，最后米飯都不夠了。

美味的辣白菜土豆片

食材：辣白菜、土豆、牛肉耗辣椒、蔥姜蒜、醬油、鹽

做法：1、我們需要先把土豆沖洗干凈，去掉外皮之后，用刀切成土豆片，放入清水里面，洗去淀粉；備用；

2、接下來，把辣白菜的湯汁倒入碗里，把辣白菜切成碎塊，放入小盆里面；

3、把蔥姜蒜洗凈后，瀝干水，去掉雜質，再分別切成蔥花、姜絲和蒜片；

4、然后熱鍋燒油，等到油熱之后，放入切好的土豆片，煎到土豆片變為焦黃色；

5、再放入切好的蔥姜蒜和辣白菜，倒入辣白菜的湯汁，加入適量的牛肉耗辣椒、醬油、鹽，繼續翻炒到食材成熟入味；即可；