秋天的這段時(shí)間里面，天氣逐漸變得涼了起來(lái)，身體的排汗量也會(huì)減少，人們的身體內(nèi)可能會(huì)缺乏鉀元素，這樣也會(huì)讓很多人表現(xiàn)的比較困乏。我們?cè)谶@個(gè)時(shí)候，需要好好調(diào)整自己的狀態(tài)，在鍛煉身體的同時(shí)，注意飲食方面，吃些符合自身情況的，含有鉀元素，營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。接下來(lái)，我們就簡(jiǎn)單地跟大家說(shuō)一說(shuō)解秋乏，建議常吃這兩道高鉀菜，營(yíng)養(yǎng)美味，精神飽滿身體棒。

（1）胡蘿卜

美味的青椒炒胡蘿卜絲

食材：胡蘿卜、青椒、西瓜醬、蔥姜、醬油、鹽

做法：1、先把食材準(zhǔn)備好，把胡蘿卜沖洗干凈，去掉雜質(zhì)，切成胡蘿卜絲；備用；

2、接下來(lái)，把青椒洗凈，去掉辣椒籽等雜質(zhì)，切成絲；把蔥姜洗凈后，切成蔥花和姜絲；

3、然后熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入青椒和胡蘿卜絲，加入適量的西瓜醬、醬油、鹽，繼續(xù)翻炒到食材成熟入味；即可；

（2）油麥菜

美味的清炒油麥菜

食材：油麥菜、蒜瓣、辣椒、醬油、蠔油、鹽

做法：1、先把買來(lái)的油麥菜仔細(xì)地?fù)裣锤蓛?，去掉根部等雜質(zhì)，切成段；備用；

2、接下來(lái)，把蒜瓣洗凈后，去掉外皮，切成蒜末；把辣椒洗凈，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；

3、然后熱鍋燒油，放入蒜末和辣椒碎炒香，放入油麥菜，加入適量的醬油、蠔油、鹽，炒到食材成熟入味，撒些蔥花；即可；