今天教你營養美味的金針培根冬瓜湯，簡單易做還能解饞，孩子特別喜歡。做好之后的金針培根冬瓜湯香味飄散到四周，這時候，就會聽到咕咚咕咚咽口水的聲音。

美味的金針培根冬瓜湯

食材：金針菇、冬瓜、西瓜醬、培根、枸杞、香菜、蔥姜、胡椒粉、鹽

做法：1、先把需要的食材處理好，把金針菇仔細地沖洗干凈，切掉根部，用手撕開；

2、接下來，把冬瓜沖洗干凈，去掉外皮和內瓤等，切成小塊；把培根切成小塊；枸杞沖洗干凈，泡一會兒；

3、再把香菜擇洗干凈，去掉黃葉子等，切成香菜碎；把蔥姜洗凈后，切成蔥花和姜絲；

4、然后熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入培根煎炒一會兒，放入冬瓜塊，翻炒一會兒；

5、倒入適量的水，燒開之后轉為小火，放入金針菇和枸杞，加入適量的西瓜醬、胡椒粉和鹽，燒煮到成熟入味，撒上香菜碎；即可；