做好之后的檸檬乳鴿湯一打開鍋蓋，香味飄散出來，讓人聞著就想要流口水，今天給大家說一說營養美味的檸檬乳鴿湯做法，開胃解饞，香而不膩，最后湯汁都不剩。

美味的檸檬乳鴿湯

食材：檸檬、乳鴿、香菇夾饃醬、排骨、蔥姜、胡椒粉、料酒、淀粉、醬油、鹽

做法：1、先把食材處理好，把檸檬仔細地沖洗干凈，去掉外皮之后，切成檸檬片；

2、接下來，把乳鴿處理好，去掉內臟等雜質，切成塊，放入熱水里面，焯燙一會兒后，盛出來，瀝干水；

3、接著，把排骨沖洗干凈，去掉雜質，切成小塊，加入適量的料酒、淀粉、醬油和鹽，把排骨腌制一下；

4、再把準備好的蔥姜分別沖洗干凈，去掉雜質后，分別切成蔥花和姜絲；備用；

5、然后熱鍋燒油，放入姜絲炒香，放入腌制好的排骨段，加入適量的醬油，翻炒均勻，倒入足夠的水；

6、放入乳鴿，放入蔥姜，大火燒開后，轉為小火煮燉，加入適量的香菇夾饃醬和料酒；

7、等到快把排骨和乳鴿煮熟的時候，放入檸檬片，再加入適量的胡椒粉、醬油和鹽，煮燉到成熟入味；即可；