今天跟大家說一說雞翅燒土豆做法，香而不膩，營(yíng)養(yǎng)美味。做好了的雞翅燒土豆一端出來，香味飄散到四周，讓人食欲大增，這時(shí)候就會(huì)聽到咕咚咕咚咽口水的聲音，我能夠扒拉兩大碗米飯。。

美味的雞翅燒土豆

食材：雞翅、土豆、西瓜醬、蔥姜蒜、料酒、醬油、鹽

做法：1、先把所需的食材處理好，把雞翅仔細(xì)沖洗干凈，瀝干水之后，剁成兩半；

2、往雞翅上劃幾刀，撒上些鹽，倒入一點(diǎn)料酒和醬油，用手抓均勻，把雞翅腌制一下，這樣會(huì)更好入味；

3、接下來，把土豆仔細(xì)洗凈后，去掉外皮等雜質(zhì)，用刀切成小塊，放入清水里面，浸泡一會(huì)兒，洗去淀粉；

4、把蔥姜蒜洗凈后，瀝干水，去掉雜質(zhì)，再分別切成蔥花、姜絲和蒜片；

5、然后熱鍋燒油，放入腌制好的雞翅煎到兩面變色之后，放入蔥姜蒜炒香，加入適量的西瓜醬，翻炒一會(huì)兒；

6、再倒入適量的水，大火燒開之后轉(zhuǎn)為小火，放入土豆，攪拌均勻，加入適量的鹽，繼續(xù)燒煮到食材成熟入味，即可；