隱士將出山，卜卦換盤(pán)纏，卜金您隨緣，不隨有何關(guān)
湯是日本菜單中的重要一項(xiàng)，是飯的主要部分，增加飯菜味道。日本湯主要有兩種：清湯和豆面醬湯。這兩種的基本原料都是魚(yú)湯，與西餐中的原料一樣。豆面醬是發(fā)酵的大豆磨成漿，帶咸味，加進(jìn)魚(yú)湯制成豆面醬湯。其他配料可任意挑選以變換味道和顏色。
用料
新鮮口蘑 4只（80g）魚(yú)湯
2碗（250ml）豆腐
1/2塊（150g）豆面醬 3湯匙（45g）香蔥段 適量做法
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