原料：

泡菜、豆腐、蒜末、五花肉、鹽、牛肉粉

牛肉粉是韓國(guó)主婦喜歡的一種調(diào)味品，作用相當(dāng)于雞精

做法：

1、韓國(guó)泡菜切段，五花肉切片，蒜切末，豆腐切塊。

2、鍋?zhàn)訜裏幔褂停湃胨馇心?/p>

3、放入五花肉，煸炒。

4、放入泡菜，煸炒。

5、倒入豆腐，簡(jiǎn)單煸炒。

6、倒入清水。

7、燉20分鐘左右。

8、放入牛肉粉。

9、倒入倒入香油。

10、倒入蒜末。

小貼士：

1、蒜切末，一部分煸炒，一部分留著最后放入湯內(nèi)。

2、如果嗜辣，可以再放入些韓式辣椒粉。

3、加入清水后，燉20-30分鐘，更加入味。

4、沒(méi)有牛肉粉，用雞精代替也可。牛肉粉是韓國(guó)主婦喜愛(ài)的一種調(diào)味品。