韓國辣白菜

隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關(guān)

 

韓國辣白菜

 

原料:白菜1500克、白蘿卜500克、胡蘿卜200克、蒜末3大勺、姜末1勺、韓國辣椒醬500克、辣椒粉1/4杯、魚露2勺、梨汁半杯、白糖1勺、海鹽半杯。

做法:

1、白菜用海鹽腌6個(gè)小時(shí)。

2、白蘿卜、胡蘿卜切絲,用海鹽腌2小時(shí)。

3、把腌好的白菜、蘿卜絲用沖洗一下,擠干水分。

4、白菜切成2cm左右的段,再加入全部原料混合均勻。

5、最后裝入密封的盒子,放在陰涼的地方,2天后就可以吃了

 

韓國辣白菜

 

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THE END
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