隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關(guān)

材料(這個(gè)量可以做4份):
松餅粉200克,牛奶120ml,雞蛋2個(gè),鹽2克,蔥1棵

做法:
1、松餅粉篩進(jìn)大碗,磕進(jìn)2個(gè)雞蛋;
2、加入鹽;
3、加入牛奶,攪拌均勻至成為無顆粒狀態(tài),有時(shí)間的話最好可以先靜置一會(huì)再繼續(xù)操作;
4、加入蔥花;

5、攪拌成為均勻的面糊;
6、刷上一次薄油,預(yù)熱華夫餅機(jī),倒入適量面糊,面糊不能過多,否則會(huì)溢出來的;
7、蓋上蓋子,烘烤大約3分鐘,機(jī)器周邊不再有熱氣冒出就可以啦,打開蓋子,用筷子把華夫餅夾出即可;
8、做好的華夫餅放在烤網(wǎng)上散熱,不要直接放在碟子上,那樣會(huì)有水蒸氣的。不管是咸味的還是甜味的華夫餅,最好都是趁熱吃,這個(gè)時(shí)候的口感是最好的,放涼了以后,口感就沒這么好了。

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THE END
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