材料：高粉300克鹽5克酵母5克糖30克牛奶100ml全蛋1個黃油（液體油）40克溫水45ml（視情況而定）

做法：

1、所有材料揉至出膜；（圖1）

2、發(fā)酵至兩倍大；（圖2）

3、排氣靜置15分鐘后，搟成長方形；（圖3）

4、再發(fā)至兩倍大；（圖4）

5、用叉子扎上小孔；（圖5）

6、灑上黃油粒；（圖6）

7、再灑上白糖；（圖7）

8、加入杏仁片，烤箱175度預熱，中下層20-25分鐘即可。（圖8）