天熱，試試面條這種做法，一鍋出簡單又省事，網(wǎng)友：30年都沒吃夠

對于上班族來說，想要既節(jié)省時(shí)間又能吃好，我的方法是做拌面，半個(gè)小時(shí)就能搞定，有菜有面，吃完還有湯，真是一舉兩得，自從天熱就不愿意炒好多菜，把配菜處理好一鍋出，再把面條煮好就可以開吃了，特別簡單，面條可以下班回家的路上買，或者提前買好放冰箱里，也不用和面搟面了。

北方人做面條，可以說是五花八門，炒面、鹵面、湯面，我還是喜歡吃這樣拌面，因?yàn)槌云饋聿挥湍仯撕兔嬉黄鸪裕@個(gè)拌面對于西北人來說，是非常的喜歡，拌面別看簡單，想要好吃，菜的搭配有講究的，青椒洋蔥不能少，有了這兩種食材才出味，再加一個(gè)雞蛋味道也是棒棒噠，下面是詳細(xì)做法，喜歡的朋友一起來來看看，說不定你就喜歡上了拌面。

【拌面】

主要材料：面條500克，洋蔥半個(gè)，青椒一個(gè)，西紅柿一個(gè)（大一點(diǎn)的），土豆一個(gè)。

【詳細(xì)做法】：

第一步：準(zhǔn)備好所有食材，面條是買好的，土豆去皮洗凈，洋蔥去外面的皮去掉兩頭，青椒、西紅柿洗凈備用。

第二步：土豆切成片，洋蔥也切片，西紅柿切塊，青椒去籽切成塊，切好放一旁備用。

第三步：鍋中倒入適量的油，把蔥蒜放進(jìn)鍋里，再加一勺豆瓣醬，炒出香味。

第四步：把土豆片、洋蔥片放進(jìn)鍋里炒一會。

第五步：再把青椒也放進(jìn)來，加入兩勺生抽，一小勺五香粉，適量鹽，繼續(xù)炒勻。

第六步：炒至土豆片斷生再把西紅柿放進(jìn)鍋里。

第七步：西紅柿炒出汁，像這樣就可以了。

第八步：鍋里加入半碗水，蓋上鍋蓋煮5分鐘。

第九步：接下來我們煮面條，鍋里加入半鍋水，水燒開后把面條下進(jìn)鍋里，用筷子攪一攪。

第十步：面條煮至透亮，像這樣的程度就可以了，準(zhǔn)備盤子撈出，這時(shí)拌面的菜也好了。

第十一步：把面條撈出裝盤子里，拌面的菜也盛出。

吃的時(shí)候把菜放在面條上面，喜歡吃辣的可以加一勺辣椒油，拌面就做好了，家常做法，面條這樣做才好吃，家里條件有肉的也已放點(diǎn)肉炒。

吃的時(shí)候把面和菜拌勻就可以開吃了，再來一碗面湯，一瓣大蒜，吃30年也吃不夠，喜歡吃的朋友不妨也試試這樣吃，好吃又耐飽。

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