楊梅

“小滿枇杷黃，立夏楊梅紅”，進(jìn)入立夏，楊梅也上市了，這個(gè)季節(jié)也是吃楊梅的時(shí)令季節(jié)，楊梅的口感酸甜多汁，有止渴、生津、助消化等的作用，夏天容易口渴，這個(gè)時(shí)候吃點(diǎn)楊梅可以生津、消暑非常不錯(cuò)。楊梅還可以拿來(lái)釀酒喝，也是非常不錯(cuò)的。楊梅的果肉是直接裸露在空氣中的，容易有蟲子和積累灰塵，吃之前清洗干凈用面粉水洗凈，用鹽水浸泡，這樣就可以放心食用了。楊梅是屬于堿性水果。

枇杷

枇杷也是從春天到夏天的時(shí)令水果，立夏初期也是吃枇杷的時(shí)候，這個(gè)時(shí)期的枇杷水果充足、香甜多汁吃起來(lái)特別美味。枇杷的果肉也是酸甜多汁，果味甘酸，供生食、蜜餞和釀酒用都是非常不錯(cuò)的吃法。而且枇杷還可以潤(rùn)肺、潤(rùn)喉，對(duì)喉嚨不適有很好的緩解作用。枇杷的果肉長(zhǎng)在表皮里，剝皮后即可食用，非常方便。選購(gòu)新鮮個(gè)大、水分足比較飽滿的枇杷買，這樣的枇杷水分足口感更好。枇杷屬于弱酸性水果。

青梅

立夏前后也是吃青梅的時(shí)令季節(jié)，青梅性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高，含有豐富的人體所需的多種氨基酸、果酸與維生素C，是一種非常營(yíng)養(yǎng)健康的水果，減肥的小伙伴不妨多吃一些，可以清腸刮油。我們平常吃的烏梅，其實(shí)就是用青梅經(jīng)煙火熏制色變黑，就制成了烏梅，夏季用烏梅來(lái)煮酸梅水喝，清涼解暑還生津止渴。青梅還可以拿來(lái)泡酒喝，營(yíng)養(yǎng)解饞非常棒。青梅是一強(qiáng)堿性水果。

李子

立夏前后，李子也開始成熟上市了，李子的品種也有很多，三華李較為出名，李子的口感是爽脆清甜滿口香，李子的口感也是果酸很足，熱天吃它也可以生津止渴、健脾開胃，對(duì)于胃酸缺乏食后飽脹、消化不良的人，都有很好的健脾開胃。但平時(shí)吃李子的時(shí)候不能和高鈣食物一起吃，會(huì)影響鈣的吸收。李子也含有豐富的維生素和膳食纖維，可以幫助腸道消化，美容。吃之前用清水清洗干凈，用鹽水浸泡一下，用刀拍一下放點(diǎn)辣椒鹽腌制，別提有多美味。雖然大部分水果是堿性的,但李子卻是少數(shù)酸性水果之一。

圣女果（小番茄）

圣女果也是夏季的時(shí)令水果，又稱小西紅柿、小番茄果、櫻桃番茄等等，是水果番茄的一種，可作蔬菜又可作水果吃，含有豐富的維生素，對(duì)美容肌膚很有幫助，含糖度很高，口味香甜多汁，一口一個(gè)特別過(guò)癮，夏天可以多給家人吃，價(jià)格也比較實(shí)惠的一種夏季水果，我們當(dāng)?shù)?塊錢左右一斤。圣女果很大部分蔬菜一樣也是屬于堿性水果。

櫻桃

櫻桃也是夏季的時(shí)令水果，根據(jù)品種的不同，果期在每年的5-9月，口感酸甜多汁，是非常受歡迎的水果之一，就是價(jià)格比較貴一些。櫻桃中含有豐富的維生素和多種微量元素，鐵元素含量很高，對(duì)于缺鐵性貧血的女人不妨多吃一些。同時(shí)，櫻桃能夠健脾去濕，對(duì)于消化不良的患者也是有益的。也是立夏前后的營(yíng)養(yǎng)時(shí)令水果，遇到別錯(cuò)過(guò)哦。櫻桃也是屬于堿性水果。

桑葚

桑葚是每年的每年4-6月果實(shí)成熟時(shí)采收，南北方的成熟時(shí)間不大一樣，南方早一點(diǎn)，北方稍遲一點(diǎn)。屬于春夏時(shí)令水果之一，酸甜多汁，很多人兒童時(shí)期的夏季時(shí)令水果。小時(shí)候吃桑葚后舌頭都是紫色的，桑葚可以生津止渴，還有護(hù)眼明目的效果，平時(shí)適當(dāng)喝點(diǎn)桑葚枸杞湯，可以有效緩解眼疲勞的情況。桑葚中還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)身體健康很有好處。桑葚是屬于堿性，有中華“果皇”之美譽(yù)。

Lily美食談碎碎念：以上就是7種夏季的時(shí)令水果，立夏前后正當(dāng)季，口感好營(yíng)養(yǎng)足，價(jià)格也非常實(shí)惠，遇到別手軟，不妨多吃一些。你們家鄉(xiāng)當(dāng)?shù)剡€有哪些立夏前后的時(shí)令水果是不可錯(cuò)過(guò)的呢？