家家都幾乎要做這個炸花生米，貌似非常簡單的炸花生米，卻也有不少朋友炸不好。任何簡單的菜，做起來都有訣竅，炸花生米也是，不過，今天教你一種花生米新做法，不用炸不放一滴水，只需一瓶可樂就搞定，炸好的花生米太香了，喜歡的就試試吧！

食材：

花生米、可樂、姜、干辣椒、香菜、油、生抽、十三香

做法：

1.準備提前泡好的花生米。

2.再準備一瓶可樂。

3.最后準備姜、干辣椒、香菜。

4.接下來把花生米清洗干凈，香菜洗凈。

5.姜切片，干辣椒切段，香菜切段，把切好的姜、干辣椒、香菜裝盤備用。

6.鍋中加入適量的油，油熱后放入姜、干辣椒，再倒入花生米，倒入可樂。

7.然后加入適量的生抽、十三香，翻炒均勻。

8.待湯汁熬盡，盛出，然后把香菜淋入花生米上，這道可樂花生米就制作完成了。