食材：

尖椒、黃瓜、香菜、鹽、味精、生抽、香油

做法：

1.準備尖椒、黃瓜、香菜。

2.接下來把黃瓜清洗干凈。

3.尖椒的籽去掉，清洗干凈。

4.香菜洗凈。

5.把黃瓜切成絲。

6.尖椒切成絲。

7.香菜切段。

8.把黃瓜、尖椒倒入容器中，再倒入香菜，加入適量的鹽、味精、生抽、香油，攪拌均勻。

9.這道涼拌黃瓜小涼菜就制作好了。