甜甜圈，甜蜜的味道，光聽名字就很好聽。記得第一次吃甜甜圈是在上大學的時候，學校外面小市場有個賣面包的阿姨，經常買她家的面包，里面就有甜甜圈，一吃就愛上的味道。今天和大家分享一道不用烤的甜甜圈，學會在家里露一手，也希望大家能像這甜甜圈一樣生活圓圓滿滿，漂漂亮亮！

食材：

面粉、白糖、奶粉、酵母、水、油

做法：

1.我們先在450克面粉里面加68克白糖、9克奶粉、12克酵母，加適量的水（約180克）進去，攪勻后揉成面團，蓋上蓋子，醒發到兩倍大。

2.現在我們把醒好的面團拿出來揉勻，在案板上撒一些干粉，搓成長條，再分出一個個嬰兒拳頭大小的劑子。

3.然后在盤子上刷點油防粘，把面劑子揉勻，放到盤子上，再用筷子在中間戳一個較大的洞，蓋上保鮮膜再醒15分鐘。

4.現在我們在鍋里倒油燒到四成熱，用筷子和手指把中間的孔拉扯大些然后下鍋，中小火浸炸至金黃色，撈出來放在裝有白糖的盤中里面。

5.粘上白糖就可以吃了，今天這道外酥里軟的甜甜圈就做好了，有喜歡的朋友不妨在家試試。