這食材6毛一斤，既是蔬菜又是糧，養(yǎng)胃護(hù)胃，女人常吃減脂又養(yǎng)顏。

在這寒風(fēng)刺骨的冬日里，還能有什么比吃上一碗熱乎勁十足的韓式南瓜粥來(lái)得更加窩心暖胃呢？如果有，那一定還是南瓜粥～開(kāi)個(gè)玩笑，說(shuō)起我對(duì)這韓式南瓜粥的印象，以前在韓國(guó)料理店吃過(guò)一次以后，它的味道和口感就已經(jīng)深深的印在了我的腦海里，那時(shí)候心想著一定要學(xué)會(huì)做這一道超級(jí)美味又甜蜜的粥。今天有機(jī)會(huì)在這里把這個(gè)粥的做法分享給大家～

南瓜很便宜，6毛一斤，既是蔬菜又是糧，一個(gè)可以吃好幾餐！可以做不同的食物；我的母親就非常喜歡我做韓式南瓜粥當(dāng)早餐，每回都能吃上一兩大碗！南瓜，中老年人都特別愛(ài)吃的食物，南瓜不僅降血脂、降血糖，而且高纖維低熱量，比較容易消化，不容易造成腸胃負(fù)擔(dān)。它的果膠成分能夠保護(hù)胃腸道黏膜，腸胃敏感的人多吃南瓜還能保護(hù)腸道健康！加上南瓜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C，孩子吃是可以保護(hù)眼睛，南瓜粥特別的好消化，濃郁的南瓜甜味，特別適合孩子吃。南瓜屬于粗糧中的一種，它富含的高纖維可以有效減緩身體中對(duì)攝入糖分的吸收，那么多吃南瓜是可以有效的降血糖，降血脂，這粗糧 經(jīng)常吃還能減肥瘦身美容呢！還能讓你越吃越美呢！

這是一道十分養(yǎng)生的韓式南瓜粥，老少皆宜，食材簡(jiǎn)單卻營(yíng)養(yǎng)豐富，跟普通的南瓜粥有少許不一樣的地方，就是在南瓜的粥里加入了小圓子，圓子Q彈，南瓜的味道香濃、口感無(wú)比的細(xì)膩、淺嘗一口，那種順滑香甜的滋味慢慢從口腔彌漫開(kāi)來(lái)，溫暖瞬間劃開(kāi)～給家里長(zhǎng)者最好的早餐關(guān)愛(ài)，從一碗香甜的韓式南瓜粥開(kāi)始～

【韓式南瓜粥】

食材：糯米粉，南瓜，冰糖，鹽

【做法】

第一步：首先把南瓜洗干凈后，去皮，再把南瓜切小塊，冷水上鍋蒸熟，用筷子輕輕扎一下就可以扎透就是熟了。

第二步：做小丸子，適量的糯米粉中，加入適量的溫水揉成細(xì)膩光滑的面團(tuán)；記得一邊加入溫水，一邊用筷子攪拌成絮狀，再用手揉成面團(tuán)。

第三步：揪一小塊小面團(tuán)，揉成一個(gè)個(gè)小的湯圓。

第四步：把蒸熟的南瓜用料理機(jī)打成泥，加入小半碗清水一起打。不想用料理機(jī)，可以用勺子把它碾碎也可以的。然后防區(qū)小鍋中。大火煮開(kāi)。

第五步：南瓜糊煮開(kāi)后，再把小湯圓放進(jìn)去煮，轉(zhuǎn)中火慢慢煮10分鐘，煮至小湯圓浮起來(lái)。

第六步：取一小勺的糯米粉，加入適量清水，兌開(kāi)成糯米粉漿；再把兌好的糯米粉漿倒進(jìn)南瓜糊中，一邊倒進(jìn)一邊攪拌，以免粘鍋。加入適量冰糖，攪拌均勻。

第七步：冰糖融化后，南瓜糊煮開(kāi)變粘稠，再放少許的鹽拌勻，就可以盛出開(kāi)吃啦！

冬天，女人別錯(cuò)過(guò)這碗羹，養(yǎng)胃又養(yǎng)顏，香醇絲滑，連吃一周都不膩！

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