這食材6毛一斤，既是蔬菜又是糧，養(yǎng)胃護胃，女人常吃減脂又養(yǎng)顏。

在這寒風刺骨的冬日里，還能有什么比吃上一碗熱乎勁十足的韓式南瓜粥來得更加窩心暖胃呢？如果有，那一定還是南瓜粥～開個玩笑，說起我對這韓式南瓜粥的印象，以前在韓國料理店吃過一次以后，它的味道和口感就已經(jīng)深深的印在了我的腦海里，那時候心想著一定要學會做這一道超級美味又甜蜜的粥。今天有機會在這里把這個粥的做法分享給大家～

南瓜很便宜，6毛一斤，既是蔬菜又是糧，一個可以吃好幾餐！可以做不同的食物；我的母親就非常喜歡我做韓式南瓜粥當早餐，每回都能吃上一兩大碗！南瓜，中老年人都特別愛吃的食物，南瓜不僅降血脂、降血糖，而且高纖維低熱量，比較容易消化，不容易造成腸胃負擔。它的果膠成分能夠保護胃腸道黏膜，腸胃敏感的人多吃南瓜還能保護腸道健康！加上南瓜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C，孩子吃是可以保護眼睛，南瓜粥特別的好消化，濃郁的南瓜甜味，特別適合孩子吃。南瓜屬于粗糧中的一種，它富含的高纖維可以有效減緩身體中對攝入糖分的吸收，那么多吃南瓜是可以有效的降血糖，降血脂，這粗糧 經(jīng)常吃還能減肥瘦身美容呢！還能讓你越吃越美呢！

這是一道十分養(yǎng)生的韓式南瓜粥，老少皆宜，食材簡單卻營養(yǎng)豐富，跟普通的南瓜粥有少許不一樣的地方，就是在南瓜的粥里加入了小圓子，圓子Q彈，南瓜的味道香濃、口感無比的細膩、淺嘗一口，那種順滑香甜的滋味慢慢從口腔彌漫開來，溫暖瞬間劃開～給家里長者最好的早餐關(guān)愛，從一碗香甜的韓式南瓜粥開始～

【韓式南瓜粥】

食材：糯米粉，南瓜，冰糖，鹽

【做法】

第一步：首先把南瓜洗干凈后，去皮，再把南瓜切小塊，冷水上鍋蒸熟，用筷子輕輕扎一下就可以扎透就是熟了。

第二步：做小丸子，適量的糯米粉中，加入適量的溫水揉成細膩光滑的面團；記得一邊加入溫水，一邊用筷子攪拌成絮狀，再用手揉成面團。

第三步：揪一小塊小面團，揉成一個個小的湯圓。

第四步：把蒸熟的南瓜用料理機打成泥，加入小半碗清水一起打。不想用料理機，可以用勺子把它碾碎也可以的。然后防區(qū)小鍋中。大火煮開。

第五步：南瓜糊煮開后，再把小湯圓放進去煮，轉(zhuǎn)中火慢慢煮10分鐘，煮至小湯圓浮起來。

第六步：取一小勺的糯米粉，加入適量清水，兌開成糯米粉漿；再把兌好的糯米粉漿倒進南瓜糊中，一邊倒進一邊攪拌，以免粘鍋。加入適量冰糖，攪拌均勻。

第七步：冰糖融化后，南瓜糊煮開變粘稠，再放少許的鹽拌勻，就可以盛出開吃啦！

冬天，女人別錯過這碗羹，養(yǎng)胃又養(yǎng)顏，香醇絲滑，連吃一周都不膩！

以上是米媽做【韓式南瓜粥】的分享，如果你對這道菜有什么不同的看法，歡迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜歡吃或者想吃的菜，也歡迎留言。非常歡迎你的分享，留言，轉(zhuǎn)發(fā)，收藏，你的轉(zhuǎn)發(fā)和留言是對米媽最大的幫助與鼓勵，謝謝大家！么么噠~