它比牛奶豆?jié){更營養(yǎng)，早餐喝一杯，孩子腦子聰明又長個(gè)！

“春天在哪里，春天在那里，春天在那小朋友的眼睛里”，這是小時(shí)候幾乎每個(gè)人都能張口就來的兒歌，路過幼兒園的時(shí)候都能聽到老師們在傳唱，不知不覺也到了開學(xué)季，萬物都在生長的春天，孩子們也不例外，腦力和體力都要跟上，這季節(jié)要如何給給孩子補(bǔ)充營養(yǎng)，也是家長們最需要考慮的事情了～

美好的一天肯定從一份營養(yǎng)早餐開始，一份營養(yǎng)充足的早餐應(yīng)該包括幾類食物，谷類食物補(bǔ)充碳水化合物、奶類制品補(bǔ)充鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)，瓜果蔬菜補(bǔ)充維生素～喝牛奶是每天都要給孩子的“定時(shí)作業(yè)”，身體的成長有賴于骨骼的健康發(fā)育，而其中必不可少的當(dāng)然是鈣質(zhì)，多喝牛奶身體好，個(gè)子高，但是加多兩樣?xùn)|西，營養(yǎng)更加豐富有保障，那就花生和核桃。

核桃被稱為“萬歲子、長壽果”，營養(yǎng)價(jià)值頗高，是“四大干果”之一。同樣與它齊名的那就是被譽(yù)為“長生果”的花生，富含鈣、鐵等營養(yǎng)元素，對孩子的成長發(fā)育極為重要，卵磷脂及腦磷脂，能增強(qiáng)記憶力，促進(jìn)腦力的開發(fā)。最近一直都有在做這個(gè)牛奶花生核桃露給孩子做早餐，口感細(xì)膩香滑，健康營養(yǎng)，孩子愛喝！每天早上一大杯，腦子聰明能長個(gè)！

【牛奶花生核桃露】

主料：核桃，花生，牛奶

輔料：冰糖

制作步驟：

第一步：首先把核桃和花生都去殼，如果喜歡特別香的，可以選擇炒香的花生和核桃，但是孩子吃，我建議用生的核桃和花生，這樣是不上火的。再把核桃和花生浸泡在水中，浸泡泡發(fā)3個(gè)小時(shí)以上。

第二步：把泡發(fā)好的花生和核桃放入料理機(jī)中，加入適量的清水；

第三步：連皮打成汁，打出來的汁是奶白色的，跟豆?jié){和牛奶都很像哦；

第四步：把打好的花生核桃汁倒入過濾網(wǎng)中，過濾后的口感跟細(xì)膩喲，過濾出來的核桃和花生渣千萬別丟棄，可以做花生核桃糖，或者作為湯圓的餡料等；

第四步：把打好的花生核桃汁倒入過濾網(wǎng)中，過濾后的口感跟細(xì)膩喲，過濾出來的核桃和花生渣千萬別丟棄，可以做花生核桃糖，或者作為湯圓的餡料等；

第六步：最后加入適量的冰糖，小火慢慢煮至冰糖融化就可以了，冰糖根據(jù)個(gè)人的口味添加哈；

這個(gè)牛奶花生核桃露就做好了！特別的香！春天，每天早餐給孩子喝一杯，營養(yǎng)好吸收，比喝豆?jié){牛奶強(qiáng)多了！

小貼士：

1.家中有破壁機(jī)可以直接把食材都丟進(jìn)破壁機(jī)中，更簡單省事；

2.早上要喝的話，可以提前一個(gè)晚上把花生和核桃用水浸泡好，第二天早上打汁，煮也是很快的哦！

3.也可以加一些大米，把大米和花生核桃打成汁，煮出來特別濃稠，就形成了牛奶花生核桃羹了！味道也是超棒噠！

以上是米媽做【牛奶花生核桃露】的分享，如果你對這道菜有什么不同的看法，歡迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜歡吃或者想吃的菜，也歡迎留言。非常歡迎你的分享，留言，轉(zhuǎn)發(fā)，收藏，你的轉(zhuǎn)發(fā)和留言是對米媽最大的幫助與鼓勵(lì)，謝謝大家！么么噠~