這甜羹成本不到5塊錢，香甜嫩滑又補鈣，孩子最愛吃！

俗話都說三個女人一臺戲，不管是女生，還是已經當了媽的人，都喜歡聚在一起談天說地，閑話家常～像我的幾個閨蜜，各自成家以后也不會因此關系疏遠，還因為大家都已經是孩子媽，所以會經常抽空聚一起分享育兒經，小聚的時候，每個寶媽身邊當然都也都帶著自己的孩子，有孩子在我們的情況，奶茶肯定不適合點給小朋友吃，所以總會點上一份雞蛋布丁，每回吃到這個，小朋友們總會欣喜若狂起來。

現在周末有空在家，孩子總是鬧著要吃這雞蛋布丁，但我也很樂意做給他吃，成本不到5塊錢，再也不用是外面買蛋撻給他吃了，這個比蛋撻好吃多了，甜而不膩～而且雞蛋和牛奶都是最營養、最健康的食物，鈣質、蛋白質成分豐富，對兒童的神經系統、智力開發自己身體發育有著很大的作用，健腦益智，非這兩個食材莫屬～

雞蛋布丁制作方法極其簡單，奶香混合著蛋香，入口隨之而來的鮮嫩爽滑，讓你忍不住想要多吃幾口～小朋友能都愛的雞蛋布丁，接下來跟分享給大家這個雞蛋布丁的做法～

【奶香雞蛋布丁】

食材：純牛奶 200ml, 雞蛋黃 2個，白糖 10克，面粉 10克

【做法】

第一步：準備好2個雞蛋，把蛋白和蛋黃分離，蛋黃加入稍微大點的盆中，加入200ml牛奶，加入10克白砂糖，用手動打蛋器，攪打均勻。

第二步：攪打均勻后，面粉過篩加入牛奶中，再攪拌均勻無顆粒；雞蛋牛奶漿就做好了！

第三步：把攪打好的雞蛋牛奶漿過篩倒入烤碗中。可以過篩2-3次，這樣更細膩喲！

第四步：烤箱200度預熱5分鐘；預熱時間夠后，就放入烤箱中層；

第五步：烤箱200度，上下火烤20分鐘，就可以啦！特別的簡單哦~烤箱的溫度和時間，可以根據自己家的情況調整哦！

好啦~開吃啦~天冷，孩子就饞這羹，香甜嫩滑營養足，吃完暖暖的，外面買不到；

奶香雞蛋布丁用了蛋黃，蛋清可以拿來腌肉，肉會很嫩很好吃哦！或者用蛋白來做個甜點也，也是棒棒噠！米媽再分享一個蛋白做甜點的方法，這樣一點也不浪費啦~

【蛋白牛奶布丁】

做法：純牛奶 250ml,蛋白2個，糖10克，把它們全部倒進一個大碗中，用手動打蛋器攪打均勻，然后過篩2次，再倒入碗中，附上保鮮膜，蒸鍋水開后，上鍋小火蒸15-18分鐘；蒸好后，關火燜2分鐘即可；

特別簡單吧！趕緊做起來吧~記得蒸的時候全程要小火！小火！小火！

以上是米媽做【奶香雞蛋布丁】的分享，如果你對這道菜有什么不同的看法，歡迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜歡吃或者想吃的菜，也歡迎留言。非常歡迎你的分享，留言，轉發，收藏，你的轉發和留言是對米媽最大的幫助與鼓勵，謝謝大家！么么噠~