天熱，多給家人煮這早餐，清爽又解膩，好吃好做，越吃越好吃！

早餐一頓不吃餓得慌，想要強壯而又健康的體魄，營養早餐少不了！但是現在快節奏的生活，很多人都是為了圖方便，在街上買吃的來解決早餐問題。但是有家庭，特別是有小孩的情況，從健康和經濟的角度出發，就不能天天在外面這么吃早餐了，小孩子又是正在長身體的時候，身體各項腸胃都還是比較脆弱的，外面的東西衛生又得不到保證，早餐吃得衛生健康才是最重要的。

在家為了能讓孩子吃到營養又美味的早餐，相信一直是家長們絞盡腦汁的事情，早餐是開啟一天最重要的第一餐，既要吃飽，又要吃好來，才能很好的補體力。西紅柿雞蛋面是我最經常做給寶貝吃的早餐之一。營養研究表明，每天吃雞蛋能很好的健腦、益智、強健身體，孩子身體發育、智力發育期間更是少不了這類營養的補充，另外西紅柿維生素豐富，酸酸甜甜的味道正好能打開小朋友的胃口～

西紅柿雞蛋面做法簡單快速，不用十分鐘就就能給家人做出一碗營養全面又美味的早餐，再也不會嫌棄做早餐太麻煩，家里有孩子更是要給多做給孩子吃！分享給大家，一起來試試吧～

【西紅柿雞蛋面】

食材：面條，西紅柿，雞蛋，鹽，生抽，油

【做法】

步驟一：首先把雞蛋給打散，鍋中放油，把雞蛋放進去炒至雞蛋凝固，然后就盛出備用。

步驟二：鍋中放少許油，把西紅柿放進去翻炒，炒至西紅柿稍微變軟，加入適量的熱開水，大火煮開。

步驟三：再把雞蛋放進去，加入少許鹽和少許生抽調色，就可以盛出了。

步驟四：鍋中注入清水，大火煮開，加入少許鹽，放入面條，把面條煮熟。

步驟五：面條煮熟后就撈出，裝入碗中，再把煮好的西紅柿雞蛋放進去，淋上湯汁，就搞定了。

家里有蔥花，加入蔥花就完美了！可惜了家里正好沒有蔥花，但是還是很好吃啦！特別是現在天氣慢慢升溫了，早餐來一碗，開胃不油膩，趕緊做起來吧！天熱了，早餐常給家人煮這碗面，清爽不油膩，簡單10分鐘搞定！