第一道——【馬蹄蓮藕糖水】

食材：馬蹄，蓮藕，冰糖，紅棗

做法：

1.蓮藕去皮，切成小塊。

2.馬蹄去皮備用。

3.把馬蹄，蓮藕，紅棗放進鍋中。

4.大火煮開，轉小火慢慢煲30分鐘。

5.根據個人口味加入冰糖，美味即成。

第二道——【木瓜冰糖銀耳羹】

食材：木瓜，銀耳，冰糖，紅棗

做法：

1.銀耳撕小朵。

2.煲鍋中加入紅棗，清水，銀耳，把銀耳煮出膠。

3.木瓜切小塊備用。

4.把木瓜放進去煮10分鐘。

5.最后加入冰糖即可。

第三道——【紅豆薏米芋圓】

食材：紅豆，薏米，紅棗，牛奶，冰糖

芋圓食材：紅薯，紫薯，芋頭，木薯粉，熱開水

做法：

1.紅薯，紫薯，芋頭都切片，冷水上鍋蒸熟。

2.蒸好用叉子壓成泥，越細膩越好。

3.少量多次的加入木薯粉，按照每種食材重量的一半加入木薯粉（比如100克紫薯泥加入50克左右木薯粉），混合。

4.加入少許熱水，分別把三種食材和成團。

5.將面團切成小段，切好后沾點干粉防粘

6.煮芋圓：水開放芋圓，全部浮上水后，再煮2分鐘。

7.撈出放入準備好的涼開水中。

8.鍋中煮至薏米紅豆熟爛，加入250ml牛奶，適量冰糖煮1分鐘。

9.最后盛出，放入芋圓美味即成！

第四道——【綠豆百合蓮子湯】

食材：綠豆，干百合，蓮子，冰糖

做法：

1.綠豆浸泡2個小時以上。

2.干百合和蓮子用水浸泡 30分鐘。

3.把綠豆，干百合，蓮子，一起放入鍋中，一次性加夠清水。

4.大火燒開，水開后，用勺子撈出浮沫，煮10分鐘，再轉小火慢慢煲40分鐘。

5.最后根據個人的口味加入冰糖。

第五道——【奶香雜糧粥】

食材：冰糖，牛奶，枸杞

雜糧類：紅豆、綠豆、黑豆、薏米、花生、燕麥、紅腰豆、玉米粒，大米

做法：

1.豆類用清水浸泡2個小時以上。

2.所有豆類煮至開花。

3加入冰糖。

4.最后加入牛奶煮30秒，美味即成。

第六道——【多芒小丸子】

食材：芒果2個，椰漿（或者椰奶，牛奶），糯米粉

做法：

1.糯米粉加開水揉成面團。

2.搓成一個個小圓子。

3.把圓子煮熟。

4.把芒果切成小塊，挑出3分之一好看的芒果丁備用。

5.再把剩下的3分之二芒果放入果汁機中，加入適量的椰漿打攪成芒果漿。

6.把芒果漿倒入碗中，加入芒果丁，還有煮好的小丸子，美味即成！

第七道——【薏米紅豆紅棗牛奶粥】

食材：紅豆，薏米，紅棗，冰糖，純牛奶

做法：

1.紅豆和薏米清水浸泡2個小時以上。

2.把紅豆，薏米，紅棗放入鍋煮至開花。

3.根據個人口味加冰糖。

4.最后加入適量的牛奶，小火煮30秒即可。

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