最近超火的網紅飯團，你吃過沒，營養好吃又簡單，大人孩子都喜歡。

午餐肉，是一種風味獨特，口感鮮香的食品，在歐美國家是一種特別盛行的肉質罐頭，在國內也受到人多年輕人和孩子的熱捧，好吃程度可見不一般。最常見的就是城市里上班族們，喜歡搭配著午餐肉做成午餐便當，由于攜帶方便、營養美味，又十分的好搭配，平時聚餐、野餐，郊游等，它也成為了居家旅行必備食品～在不少媽媽的眼里，午餐肉也可以做成兒童輔食或者午餐肉飯團，不愛吃飯的寶寶對于這個真是一點抵抗力都沒有～可以讓他瞬間愛上吃飯。

不用添加多余的調味料，花的時間也少，方便又簡單，就能輕松做好的午餐肉飯團，白米飯中加了孩子愛吃的胡蘿卜和玉米，營養好吃，再配上一塊午餐肉，堪稱完美飯團。最近也在各大美食平臺上超火，成了網紅飯團，你吃過沒，吃起來彈嫩不油膩，咸淡適口，口感鮮美，肉感十足，表面煎至微微金黃，整塊午餐肉看上去油亮有光澤，酥香四溢，裹著飯團吃上一口，滋味香濃，真是讓你不得不大呼過癮呢！我家小朋友一個人可以吃上兩三個不帶停頓的，孩子超愛吃！每次煮一鍋米飯，做成飯團，都不夠吃！喜歡吃飯團的親們可以試試這一款午餐肉飯團，簡直好吃到沒朋友，大人孩子都喜歡，家里有孩子更要試一試了～

【午餐肉飯團】

食材：午餐肉一盒，米飯，玉米，胡蘿卜，生抽，蠔油，壽司醋

做法：

1、在巧釜脫糖電飯煲的三腳釜中加入適量的水；

2、將洗好的大米放入電飯煲的甑鍋中，我選擇的米是尖細的大米，也可以用泰國香米之類的。

3、按下巧釜電飯煲上面“低糖飯”制作的功能鍵，其他的電飯鍋根據平時煮飯正常操作即可。

4、蒸米飯的時間，我們來操作其他的食材，午餐肉取出，切成6片，也可以切成更厚一些，鍋中放少許油，放入午餐肉煎至兩面金黃，撈出備用。午餐肉的罐子先不扔，留著待會用。

5、把玉米掰成一粒粒洗凈，胡蘿卜切末，鍋中留有煎午餐肉的底油，把玉米和胡蘿卜放入鍋中，快速翻炒，加入一勺蠔油，一勺生抽，翻炒均勻后就盛出。

6、蒸好的米飯中加入炒好的玉米粒和胡蘿卜碎，再加入海苔碎。不喜歡吃玉米和胡蘿卜可以換成肉松，火腿等喜歡吃的食材。

7、加入3勺壽司醋，把食材和米飯攪拌均勻。

8、午餐肉的盒子，套上一個保鮮袋或者一層保鮮膜，再把拌好的米飯填入盒子的四分之一。

9、再加入一塊午餐肉，壓緊實。

10、最后提取保鮮袋，取出飯團，再把海苔繞在飯團上固定即可。超好吃的午餐肉飯團就完成啦！米飯這么做，孩子直呼太好吃，營養美味又簡單，煮一鍋都不夠吃！#美食品鑒官#菜譜" data-uid="false">#菜譜#