隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關(guān)
海苔肉松芝心飯團(tuán)的做法:
備用食材:剩米飯1大碗,海苔香松2勺,肉松2勺,芝士片4片;
制作過程:第一步,首先準(zhǔn)備一大碗剩米飯,從冰箱中取出的需要室溫下回溫,如果是新蒸的米飯要冷卻,然后將米飯放入在一個(gè)稍微大點(diǎn)的容器中,同時(shí)再準(zhǔn)備出海苔香松和肉松;
第二步,將其一同放入在米飯中,一起翻拌均勻,使得所有食材可以充分融合在一起,待將所有的食材都充分拌均勻后,準(zhǔn)備一個(gè)干凈的保鮮膜,將保鮮膜放在手中,然后放入適量的拌好的米飯;
第三步,差不多50克即可,將其整理成稍微厚一點(diǎn)的餅狀,然后在其中放入一小塊芝士片,如果有些大可以將其折疊起來,放在米飯餅的中間就可以了,然后將保鮮膜收起;
第四步,將其整理成圓球狀或者是個(gè)人喜歡的形狀,去掉保鮮膜,一個(gè)飯團(tuán)就做好了,按照這個(gè)方法依次處理好所有的,將飯團(tuán)全部做好后,擺放在一個(gè)烤盤中,注意中間要有空隙,別挨得太近了;
第五步,烤箱預(yù)熱180度,然后將做好的飯團(tuán)放入其中,具體的時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況來定,將芝士烤化后,即可出爐,可以搭配個(gè)人喜歡的醬料享用,特別好吃。
小編總結(jié):剩米飯是難免的,但是如果將剩米飯扔掉實(shí)在是太可惜了,其實(shí)剩米飯還可以經(jīng)過烹飪做成各種各樣的小吃,剩米飯可以搭配的食材多樣,大家完全可以根據(jù)個(gè)人的喜好選擇不同做法,飯團(tuán)是快餐店人氣非常高的一種小吃,但其實(shí)對(duì)于喜歡吃飯團(tuán)的朋友來說,與其買還不如自己親手做,飯團(tuán)的做法其實(shí)很簡單,剩米飯?jiān)偌由蟼€(gè)人喜歡的食材隨意做搭配,便可以輕松做好深受大眾喜歡的飯團(tuán),學(xué)會(huì)了飯團(tuán)的做法后,既可以當(dāng)早餐同樣還能作主食,營養(yǎng)美味,還不用浪費(fèi),是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇,大家別錯(cuò)過了學(xué)習(xí)。
烹飪小技巧:
1、如果沒有海苔香松的,可以將海苔剪碎后加上熟芝麻和少許的食鹽拌勻也是可以的,因?yàn)槲矣玫暮Lο闼珊腿馑杀旧矶际怯邢涛兜模铱诟胸S富,所以無需添加其他調(diào)味料;
2、米飯最好是用剩米飯,完全冷卻的米飯水分比較少,也更加易于操作,如果是用新蒸的米飯操作,也要注意先將其充分晾涼才可,米飯中還可以包入蝦仁或者是火腿腸等等;
3、因?yàn)槊考铱鞠涠疾煌跃唧w的火烤時(shí)間以及溫度還需要按照實(shí)際的情況來定,當(dāng)然如果沒有烤箱的用微波爐也能做,因?yàn)槭巢谋旧砭褪鞘斓模钥镜臅r(shí)間別太長了。
如果你認(rèn)為剩米飯的這個(gè)處理方法還不錯(cuò),歡迎收藏起來學(xué)著做,或者是分享給更多的人學(xué)習(xí)!






