隱士將出山，卜卦換盤纏，卜金您隨緣，不隨有何關(guān)
備用食材：枇杷果10斤，冰糖2.5斤，川貝5克，食鹽20克；
制作過程：第一步，首先準(zhǔn)備出需要的枇杷果，同時(shí)取一個(gè)比較大點(diǎn)的容器，在其中裝入水，然后加上點(diǎn)食鹽，將其拌均勻成鹽水，放入枇杷果；
第二步，讓其在鹽水中浸泡，差不多15分鐘的時(shí)間即可，在這個(gè)過程中將準(zhǔn)備盛放枇杷膏的瓶子殺毒準(zhǔn)備好，待將枇杷果泡好水后，用手將其仔細(xì)搓洗干凈；
第三步，放入一個(gè)籃子中，控干其表面的水分，接著將枇杷果的根蒂去掉，然后將其對(duì)半掰開，去掉其中核，注意不用去皮，依次處理好所有的；
第四步，將枇杷果放入在攪拌機(jī)中將其打成泥，稍微細(xì)膩一點(diǎn)，同時(shí)準(zhǔn)備出川貝將其磨成粉，處理好的枇杷泥放入不粘鍋中，中火將其煮開，轉(zhuǎn)至小火繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí)；
第五步，放入冰糖，繼續(xù)慢慢熬煮，這個(gè)過程比較長(zhǎng)，需要時(shí)不時(shí)攪拌，待將其中的水分熬至變少，并且醬越濃稠的時(shí)候，加入川貝粉，攪拌均勻繼續(xù)熬煮，待水分完全收干，變得特別濃稠即可。
小編總結(jié)：枇杷的價(jià)值非常高，其中含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)元素，而且適當(dāng)吃對(duì)于潤(rùn)肺潤(rùn)燥有著很好的幫助，非常適合這個(gè)季節(jié)，在5月份便是枇杷大量上市的季節(jié)，我當(dāng)然也不會(huì)錯(cuò)過了買，將其熬成膏，想吃的時(shí)候隨手取，將枇杷膏做成功了，還能保存很長(zhǎng)的時(shí)間，讓你的家人在干燥的冬季也能吃到枇杷膏，而且我用這個(gè)方法熬煮枇杷膏不用去皮，特別的簡(jiǎn)單方便，家里的大人和小孩都可以放心吃。
1、枇杷果需要事先放入淡鹽水中浸泡，這個(gè)過程可以幫助去除農(nóng)藥殘留，以及其他的一些雜質(zhì)，枇杷果也會(huì)更加干凈衛(wèi)生，處理好的枇杷果一定要保證表面無水分，否則做好的枇杷膏不易保存；
2、枇杷果先打成泥然后再炒，會(huì)更加方便些，注意不用加水，用純枇杷泥即可，可以不用打的太碎，稍微帶點(diǎn)顆粒感，能吃到果肉更加美味，熬煮枇杷膏的時(shí)候需要用小火慢慢熬；
3、枇杷膏的熬煮過程比較費(fèi)時(shí)，大家需要有耐心，熬好的枇杷膏趁熱裝入在事先殺毒并且保證無水無油的容器中，將其蓋子封好倒扣放置，便可密封好。
如果你認(rèn)為枇杷膏的這個(gè)做法還不錯(cuò)，歡迎收藏起來學(xué)著做，或者是將其分享給更多的人學(xué)習(xí)！
