隱士將出山，卜卦換盤纏，卜金您隨緣，不隨有何關(guān)
備用食材：桃膠15克，銀耳半個(gè)，純牛奶250毫升，冰糖12克；
制作過(guò)程：第一步，桃膠準(zhǔn)備出適量，將其事先放入清水中浸泡，差不多一個(gè)晚上的時(shí)間，將桃膠充分泡發(fā)，接著準(zhǔn)備銀耳，半朵就可以了；
第二步，將銀耳放入在水中浸泡3個(gè)小時(shí)，待將其泡發(fā)便可以了，將泡發(fā)的桃膠清洗干凈，去掉其中的雜質(zhì)，銀耳去掉根蒂，并且將其撕成片；
第三步，準(zhǔn)備好所有的食材便可煮湯，在鍋中添上適量的水，冷水放入銀耳和桃膠，大火開始煮，待將其煮至沸騰的時(shí)候，即可轉(zhuǎn)為小火繼續(xù)煮；
第四步，差不多20分鐘的時(shí)間，待將鍋中水熬至快干的時(shí)候，用勺子攪拌下，這個(gè)時(shí)候的銀耳和桃膠已經(jīng)被充分煮熟了，將牛奶倒入在鍋中；
第五步，快速用鍋鏟翻拌均勻，繼續(xù)煮，直到將牛奶煮至沸騰的時(shí)候，根據(jù)個(gè)人的口味加上點(diǎn)冰糖調(diào)味，煮至冰糖完全融化在其中，便可關(guān)火出鍋。
小編總結(jié)：銀耳因?yàn)樨S富的價(jià)值，親民的價(jià)格，所以被稱為是“窮人的燕窩”，對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃銀耳對(duì)于美容養(yǎng)顏有著非常好的幫助，所以我便一周會(huì)堅(jiān)持吃3次銀耳，長(zhǎng)此以往氣色也能慢慢變好，我經(jīng)常會(huì)用銀耳煮湯喝，搭配各種食材煮的湯，香濃順滑口感美味，讓人吃著特別過(guò)癮，對(duì)于口感好、價(jià)值還豐富的食材，我們當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)了吃，尤其是這款牛奶桃膠銀耳羹，桃膠和牛奶本身的價(jià)值便也都非常豐富，這幾種食材搭配在一起，整體的價(jià)值也會(huì)更加提升不少。
1、桃膠完全泡發(fā)，所需的時(shí)間比較長(zhǎng)，所以可以事先將其浸泡一個(gè)晚上，充分泡發(fā)后才可更好煮湯，并且充分發(fā)揮其價(jià)值，桃膠泡發(fā)后記得要將其中的雜質(zhì)去掉；
2、銀耳同樣也需要將其泡發(fā)，一般情況下，浸泡1個(gè)小時(shí)的時(shí)間銀耳便會(huì)膨脹，但這個(gè)時(shí)候銀耳并沒(méi)有完全泡發(fā)，最少需要3個(gè)小時(shí)的時(shí)間才會(huì)將其充分泡發(fā)，銀耳可以盡量撕的小一點(diǎn)，更易煮出膠質(zhì)；
3、煮湯的時(shí)候，大火鍋開后，用小火慢慢煮，這樣才會(huì)將其中的價(jià)值充分釋放，待將桃膠和銀耳充分煮好后，才可加入牛奶，煮開后便可。
窮人的燕窩，常喝美容養(yǎng)顏氣色好，歡迎大家收藏銀耳的這個(gè)做法，或者是將其分享給更多的人學(xué)習(xí)！
