隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關
美味的玉米豬蹄湯
食材:豬蹄、玉米、西瓜醬、蔥姜、黃豆、紅棗、枸杞、料酒、胡椒粉、鹽
做法:1、先把豬蹄沖洗干凈,去掉雜質,瀝干水之后,用刀剁成塊,放入干凈的盆里面;備用;
2、接著,把玉米處理干凈,去掉雜質,切成塊;把蔥姜洗凈后,切成蔥花和姜絲;
3、接下來,把黃豆仔細淘洗干凈,放入清水里面,浸泡好之后撈出來;把紅棗洗凈后,控一下水;備用;
4、往鍋里面倒入適量的水,大火燒開,放入豬蹄、放入一些姜絲,把豬蹄焯煮一會兒后,撇去浮沫,撈出來;
5、然后熱鍋燒油,放入蔥姜炒香,放入豬蹄,加入適量的西瓜醬,翻炒一會兒;
6、再倒入適量的高湯,放入黃豆和玉米,燒開后轉為小火,加入適量的料酒、胡椒粉、鹽,煮一會兒,放入紅棗和枸杞,煮到食材成熟入味,即可;
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THE END
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