吃真的是一件讓人難以忘懷又非常有趣味的事情，這樣的生活充滿了味道，真實的生活自然是少不了煙火氣啦。最近這段時間里面，天氣依然是比較炎熱，讓人容易流更多的汗水，那么來上一份營養豐富又美味的鮮貝絲瓜湯就是很棒的享受啦。

接下來跟大家說一說鮮貝絲瓜湯做法，營養美味又能解饞，老少皆宜，快試試吧。

美味的鮮貝絲瓜湯

食材：絲瓜、鮮貝、西瓜醬、蔥姜、料酒、胡椒粉、鹽

做法：1、先把所需要的食材都準備好，把絲瓜仔細地沖洗干凈，去掉外皮等雜質之后，切成小塊；

2、接下來，把鮮貝仔細處理干凈，放入盆里，加入適量的料酒和鹽，腌制一會兒；

3、接著，把蔥姜分別處理好，去掉雜質，瀝干水，切成蔥花和姜絲；

4、然后熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，倒入適量的水，燒開之后放入腌制好的鮮貝，煮燉一會兒；

5、再放入絲瓜，煮到絲瓜變軟，加入適量的西瓜醬、胡椒粉和鹽，繼續煮到食材成熟入味，撒些蔥花，即可；