綠豆湯怎樣快速煮開花?別直接下鍋 多加1步 綠豆15分鐘煮開花

隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關(guān)

圖片[1]-綠豆湯怎樣快速煮開花?別直接下鍋 多加1步 綠豆15分鐘煮開花-起舞食譜網(wǎng)

備用食材:綠豆3勺,冰糖適量,玫瑰花醬2勺,檸檬半個;

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制作過程:第一步,綠豆準(zhǔn)備出適量,將其放入一個小碗中,淘洗干凈后,加入開水,讓其在開水中浸泡至自然冷卻好,放入冰箱中冷凍2個小時;

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第二步,待將其冷凍好后,從冰箱中取出來,將綠豆連同凍好的冰塊一同放入在煮鍋中,同時加入2大碗的飲用水,大火開始煮,待大火將其煮開后;

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第三步,便可轉(zhuǎn)入小火繼續(xù)慢慢煮,記得要加上鍋蓋,檸檬用食鹽搓洗干凈,然后對半切開,待綠豆差不多煮了5分鐘的時間,將檸檬汁擠入在綠豆湯中;

圖片[5]-綠豆湯怎樣快速煮開花?別直接下鍋 多加1步 綠豆15分鐘煮開花-起舞食譜網(wǎng)

第四步,差不多煮了15分鐘的時間,便可看到綠豆已經(jīng)被煮開花了,繼續(xù)再煮一會,將其中的價值充分散發(fā),這個時候?qū)⒚倒遽u準(zhǔn)備出來;

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第五步,在出鍋前,將玫瑰醬放入鍋中,同時根據(jù)個人的口味加上點(diǎn)冰糖,繼續(xù)燜煮5分鐘的時間,便可關(guān)火出鍋享用。

小編總結(jié):綠豆本身的價值便非常高,而將其煮成湯更是可以充分釋放其中的價值,綠豆湯適當(dāng)喝對于清熱、消暑等都有很好的幫助,在煮湯的時候還可根據(jù)個人的喜好搭配其他食材,這樣的綠豆湯價值以及口感都會提升不少,對于喜歡喝綠豆湯的朋友來說,其實(shí)不用總是去早餐店,自己掌握好方法和技巧,在家便可輕松做出香濃綿軟、價值還豐富的綠豆湯,而且親手做還能保證用料放心,制作過程干凈衛(wèi)生,這樣的綠豆湯吃著才會更加安心,總之我每次用這個方法熬煮的綠豆湯便總會得到全家人的喜歡。

1、綠豆湯怎樣快速煮開花?別直接將綠豆下鍋,多加1個步驟,便是將綠豆事先加上水放入冰箱冷凍一會,差不多2個小時的時間,再將其下鍋開始煮,這樣的綠豆15分鐘便能煮開花;

2、綠豆湯怎樣熬煮不發(fā)紅?早餐店主表示,綠豆湯之所以會發(fā)紅,是因為其氧化所導(dǎo)致,而想要避免出現(xiàn)這個問題,便可多加1樣?xùn)|西,這便是檸檬,檸檬的加入便會起到抗氧化的作用,綠豆湯久煮也不會發(fā)紅;

3、煮綠豆湯記得要加上鍋蓋,并且避免用鐵鍋煮,這樣煮的綠豆湯價值才會更加高,喜歡其他食材的可以根據(jù)個人的口味添加,冰糖的量也可隨意添加。

煮綠豆湯,用對了方法,營養(yǎng)更美味,歡迎大家收藏綠豆湯的熬煮方法,或者分享更多的人學(xué)習(xí)!

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