入伏前 女人別總吃雪糕 教你1款小吃 隔三差五吃2勺清爽度夏

隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關

圖片[1]-入伏前 女人別總吃雪糕 教你1款小吃 隔三差五吃2勺清爽度夏-起舞食譜網

備用食材:生姜1斤,老紅糖1斤,紅棗1斤,清水適量;

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制作過程:第一步,紅棗準備適量,將其放入在清水中浸泡半個小時,將其泡軟后搓洗干凈,將紅棗去掉核,并且切成條狀;

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第二步,生姜一小塊,將其清洗干凈,生姜切成片,然后再切成小塊,將其放入在料理機中,加上一點點清水,將其打成姜泥,盛出來待用;

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第三步,紅棗放入料理機中,加上一點點水,打成棗泥,棗泥和姜泥一同放入在鍋中,同時再加上紅糖,大火將其煮開后,轉至小火繼續慢慢熬煮;

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第四步,過程中需要不停攪拌,過程中紅糖會慢慢融化,繼續熬煮,看到姜棗膏變得比較粘稠的狀態,這個過程所需時間比較長,需要有耐心;

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第五步,待將姜棗膏熬好后,便可盛出來,將其完全冷卻后放入在瓶子中密封保存,吃的時候用溫開水沖開便可。

小編總結:在每年入伏之前,我便會做許多的姜棗膏,隔三差五堅持吃2勺,其對于身體會有非常好的幫助,讓你可以清爽度過整個夏天,俗話說得好“冬吃蘿卜夏吃姜”,夏天適當吃生姜是非常有好處的,尤其是將生姜和紅棗搭配在一起,口感更加豐富,而且價值也更高了,對于這款姜棗膏女性朋友要堅持吃,比吃雪糕冷飲強多了,姜棗膏的做法也非常簡單,掌握好其中的方法技巧,便可輕松做出香濃味美的姜棗膏,雖說超市也有賣現成的,但哪有自己親手做更放心,所以非常建議大家可以親手學習做法,不含添加劑,吃著才會更加放心,而且自己親手做成本價也非常低的。

1、紅棗事先放入清水中泡一泡,將皮泡軟,紅棗便會非常容易搓洗干凈,生姜不用去皮,直接將其洗干凈切成小塊便可,兩種食材處理干凈后需要分別打成泥,再來進行后續的操作;

2、打棗泥和姜泥的時候,加上一點點水便可,不要放得太多了,紅糖的量可以根據個人的口味適當做調整,這個方子中加的糖甜度適中,大家可以做個參考;

3、熬煮姜泥棗泥的時候,大火煮開,繼續要用小火慢慢熬煮,并且不停攪拌著,防止糊鍋了,否則便會浪費好食材,熬煮的過程時間比較長,大家一定要有耐心,將其充分熬好。

入伏前,吃雪糕喝冷飲不如吃姜棗膏,如果你認為這個做法還不錯,歡迎收藏起來學著做,或者是將其分享給更多的人!

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