夏天 正當時的水果 我遇到必買20斤 隔三差五吃 美容還養顏

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圖片[1]-夏天 正當時的水果 我遇到必買20斤 隔三差五吃 美容還養顏-起舞食譜網

備用食材:桃子2斤,白砂糖240克,檸檬1個;

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制作過程:第一步,首先準備出所需的食材,桃子仔細搓洗干凈,然后將桃子控干表面的水分,同時準備出要盛放果醬的瓶子,將其事先殺毒處理好;

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第二步,桃子控干表面水分后,用干凈的刀子將其削去皮,并且切成小塊,去掉桃子的核便可,處理好桃子后,便可開始熬煮果醬;

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第三步,不粘炒鍋置于火上,不用添油也不用加水,直接放入切好的桃子,同時根據個人的口味加入白砂糖,小火開始慢慢熬煮,過程中需要不停攪拌;

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第四步,待將其煮至沸騰的時候,轉至中火將其中的水分蒸干,然后再轉為小火繼續慢慢熬煮,同時準備1個檸檬,將檸檬的汁水擠出在果醬中;

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第五步,繼續熬煮,直到將其熬至用鍋鏟提起不會輕易滴落的狀態便可,趁熱裝入在事先處理好的瓶子中,封緊蓋子,倒扣放置,待將其在室溫下晾涼后便可,放入冰箱保存。

小編總結:桃子作為這個季節正當時的水果,肉質鮮美口感清香,讓人吃著便會特別爽口,桃子中含有的營養元素豐富,適當吃對于美容養顏等都有很好的幫助,所以說女性朋友適當吃是非常有好處的,我每年在這個季節,碰到有賣桃子的必買20斤,多吃水果是非常有好處的,我每次買的桃子很快便會被吃光,尤其是做的果醬,家人早餐吃面包的時候搭配,特別過癮,對于當季的水果錯過了吃可真的是可惜了,而且桃子的價格相對也比較實惠,符合大眾的消費水平,大家別錯過了。

1、桃子洗干凈后記得要控干表面的水,保證桃子表面無生水的狀態,另外盛放果醬的瓶子也需要保證無水無油,而且事先最好殺毒處理下,這樣的果醬才會保存更長的時間;

2、熬煮果醬的過程中,記得全程小火,并且不停攪拌,防止其糊鍋,否則便會浪費了好食材,這個過程所需時間比較長,所以大家需要有耐心,最后熬煮好的果醬,可以取一點滴入在冷水中,如果像果凍一般不會散開就說明熬好了;

3、做好的果醬趁熱裝入瓶子中并且封禁口倒扣防止,待將其晾涼后,發現瓶蓋的中間是凹陷的狀態,就說明封好了。

如果你認為用桃子做果醬的方法還不錯,歡迎收藏起來學著做,或者是將其分享給更多的人學習!

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