隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關(guān)
備用食材:金桔2個(gè),蘋果半個(gè),山楂3個(gè),水適量;
制作過(guò)程:第一步,所有食材都準(zhǔn)備好,金桔放入清水中浸泡一會(huì),然后加上點(diǎn)食鹽,將其外皮搓洗干凈,沖洗下,將金桔對(duì)半切開;
第二步,挖出金桔的籽,按照這個(gè)方法處理好,山楂搓洗干凈后,去掉兩頭,并且去掉其中的籽,將山楂切成片,蘋果半個(gè)便可,將其清洗干凈;
第三步,削去蘋果皮,并且去掉蘋果核,將蘋果切成稍微小一點(diǎn)的塊,待將所有的食材準(zhǔn)備好,便可開始煮湯,在鍋中一次性添上足夠的清水;
第四步,置于火上開始加熱,同時(shí)將所有處理好的水果放入在鍋中,一同煮,大火將其煮開后,便可轉(zhuǎn)至小火慢慢煮,差不多半個(gè)小時(shí)的時(shí)間;
第五步,根據(jù)個(gè)人的口味準(zhǔn)備點(diǎn)冰糖,將冰糖放入在鍋中繼續(xù)煮5分鐘,煮至完全融化后便可關(guān)火,自然冷卻好喝更加清爽。
小編總結(jié):在夏天與其喝碳酸飲料、冷飲等,還不如這款三果湯,酸甜可口,清爽美味,而且還可幫助促進(jìn)消化,不用擔(dān)心會(huì)積食,家里的大人和小孩都可放心喝,而且自制的這款飲品還不會(huì)傷脾胃,比喝碳酸飲料強(qiáng)多了,我家隔兩天便會(huì)做一次,這三種水果本身的價(jià)值便都非常豐富,首先蘋果中含有豐富的膳食纖維,對(duì)于消食、潤(rùn)腸等有很好的幫助,而金桔又有著生津止渴的功效,非常適合夏天,另外山楂又可以起到消積食、助消化等等作用,這三者的搭配,整體效果非常棒。
1、蘋果最好去掉皮,口感會(huì)更好,蘋果如果切塊比較早,記得要放入涼水中浸泡,防止氧化發(fā)黑,一般將其他食材都準(zhǔn)備好,再切蘋果是最佳的選擇;
2、金桔最好是切開煮,會(huì)將其中的價(jià)值充分釋放,效果更佳,記得其中的籽去掉,山楂同樣也需要切開,山楂籽、兩頭分別去掉,食材事先處理好,煮的湯效果會(huì)更好,而且喝起來(lái)的口感比較棒;
3、煮湯的時(shí)候小火慢慢煮,差不多30分鐘的時(shí)間便可,記得水要一次性加足,不要出現(xiàn)中途另外加水的情況,否則整體口感和價(jià)值都會(huì)受到影響,出鍋前可以根據(jù)個(gè)人的口味加上點(diǎn)冰糖。
夏天就要喝三果湯,簡(jiǎn)單好做口感好,如果你認(rèn)為這個(gè)做法還不錯(cuò),歡迎收藏起來(lái)學(xué)著做,或者是將其分享給更多需要的人!
