隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關
備用食材:紅棗150克,生姜80克,清水300毫升,紅糖120克;
制作過程:第一步,紅棗準備出適量,將其事先放入在清水中浸泡一會,待將皮泡軟后,搓洗干凈,將紅棗對半切開,去掉紅棗核;
第二步,生姜搓洗干凈后,削去外皮,然后將生姜切成片,再切成細末,在鍋中添上清水,放入紅棗,大火煮開后,轉至小火繼續煮5分鐘,便可關火撈出紅棗;
第三步,煮好的紅棗放入在料理機中將其打成棗泥,準備出不粘炒鍋,將棗泥放入在鍋中,同時加入切好的生姜末,加入適量的紅糖,加入少許的清水;
第四步,大火一邊煮,一邊攪拌,待將其煮開后,便可轉為小火繼續慢慢煮,這個過程需要有耐心,將姜棗泥煮至比較濃稠的狀態,便可關火;
第五步,煮好的姜棗泥晾涼后,裝入一個無水無油的容器中保存,可以直接吃,亦可用開水將其沖泡開喝,按照個人的喜好選擇吃法。
小編總結:對于女性朋友來說,在夏天與其總是吃冷飲,還不如喝姜棗茶,姜棗茶對于溫中散寒、補氣血等都有很好的幫助,尤其是在熱天堅持喝更是會對身體有很好的幫助,我每年在進入三伏天后,從現在開始到立秋,每天堅持喝一杯姜棗茶,幫助祛除身體的濕氣、排毒,氣色也能越來越好,比喝冷飲強多了,女孩子在這個時候更是不能錯過了吃姜棗茶,姜棗茶的做法其實也非常簡單,大家只要掌握好其中的方法和技巧便可輕松搞定,學會了姜棗茶的做法,堅持在夏天吃,相信你會發現身體有好的變化。
1、紅棗放入溫水中浸泡一會,可以將皮泡軟,更易搓洗干凈,紅棗先放入在鍋中注一會,再放入料理機中打成泥,效果會更加好,不喜歡吃生姜的,可以將生姜也打成泥;
2、生姜記得要去掉皮,因為生姜皮是涼性的,防止會起到不好的作用,紅棗煮好后,記得要將其濾水再打成泥,否則水分太多了后續熬煮的時候會比較費勁;
3、熬煮姜棗泥,全程小火慢慢煮,并且記得要不停攪拌,防止粘鍋,這個過程所需時間長,大家要有耐心,直到將其熬至比較粘稠的狀態才可,做好的姜棗泥記得要待其全部冷卻好才可放入冰箱。
如果你也認為三伏天喝這款姜棗茶還不錯,歡迎收藏起來學習,或者是將其分享給更多需要的人!
