立秋前后遇到別手軟的水果3塊錢1斤多買囤著過(guò)立秋就少了

隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關(guān)

圖片[1]-立秋前后遇到別手軟的水果3塊錢1斤多買囤著過(guò)立秋就少了-起舞食譜網(wǎng)

備用食材:桃子600克,冰糖100克,水500毫升;

圖片[2]-立秋前后遇到別手軟的水果3塊錢1斤多買囤著過(guò)立秋就少了-起舞食譜網(wǎng)

制作過(guò)程:第一步,桃子準(zhǔn)備出適量,將其放入清水中,撒上一把食鹽,用手輕輕搓一搓桃子的外皮,將其搓洗干凈,再用流動(dòng)的水沖洗下便可;

圖片[3]-立秋前后遇到別手軟的水果3塊錢1斤多買囤著過(guò)立秋就少了-起舞食譜網(wǎng)

第二步,桃子洗凈后,記得要將其控干表面的水分,然后將桃子的外皮削去,桃子皮留著待用,桃子去核后,將果肉切成大塊;

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第三步,同時(shí)準(zhǔn)備出要存放桃子罐頭的容器,將其事先放入開(kāi)水鍋中煮一下,消毒處理好,保證無(wú)水無(wú)油,同時(shí)準(zhǔn)備出適量的冰糖;

圖片[5]-立秋前后遇到別手軟的水果3塊錢1斤多買囤著過(guò)立秋就少了-起舞食譜網(wǎng)

第四步,將清水倒入在鍋中,煮開(kāi)后,放入冰糖,煮至融化,將桃子皮放入在鍋中煮,看到發(fā)白便可撈出桃子皮不要,將桃子果肉放入鍋中;

圖片[6]-立秋前后遇到別手軟的水果3塊錢1斤多買囤著過(guò)立秋就少了-起舞食譜網(wǎng)

第五步,加上鍋蓋,差不多煮10分鐘的時(shí)間,便可關(guān)火,煮好的桃子趁熱裝入在瓶子中,加上蓋子倒扣放置,待徹底晾涼便可放入冰箱保存。

小編總結(jié):桃子在過(guò)了立秋后便少了,所以在這個(gè)時(shí)間段大家可多吃,桃子是屬于溫補(bǔ)性的水果,適當(dāng)吃是非常有好處的,在每年的立秋前后我碰到有賣桃子的蔥不會(huì)錯(cuò)過(guò)買,一次性多買點(diǎn)囤著,想吃了便可隨時(shí)吃,桃子除了可以吃新鮮的,還可將其做成罐頭,更加延長(zhǎng)了保存的時(shí)間,3塊錢1斤的桃子,簡(jiǎn)單煮一煮做成罐頭,口感特別美味,不輸外面買的罐頭,桃子脆爽多汁,口感非常好,深得大眾的喜歡,而且其價(jià)值還非常豐富,對(duì)于活血、益氣等都有好的幫助,女性朋友多吃是非常不錯(cuò)的選擇。

1、做罐頭的桃子盡量選擇稍微硬一點(diǎn)的,否則下鍋煮一下便會(huì)變得軟爛,影響整體口感,桃子的表面有一層絨毛,可以加上點(diǎn)食鹽搓洗,便可將其搓洗干凈,這樣的桃子吃著也會(huì)更加美味;

2、桃子皮不要扔,將其下鍋煮一煮,可以讓糖水帶著淡淡的粉色,而且還可讓糖水微微變得黏稠些,做的罐頭糖水喝著也特別爽口,而且桃子皮的價(jià)值也非常高,直接扔掉便可惜了;

3、盛放罐頭的容器記得要事先殺毒處理好,保證無(wú)水無(wú)油,這樣的罐頭才會(huì)存放更長(zhǎng)的時(shí)間,桃子煮好后直接裝入瓶中,加好蓋子倒扣放置,待其晾涼后,瓶子便會(huì)密封好,放在陰涼的地方保存,放一兩個(gè)月是沒(méi)有問(wèn)題的。

如果你也喜歡吃桃子罐頭,歡迎收藏這個(gè)做法學(xué)習(xí),或者是將其分享給更多需要的人!

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