大家好，歡迎來(lái)到名門(mén)私廚，今天給大家?guī)?lái)一道“烤薯片”的做法，非常簡(jiǎn)單 喜歡的可以關(guān)注我們 菜譜每天都有更新 謝謝。

家里的女兒很愛(ài)吃薯片，我經(jīng)常在家給她烤薯片吃，不用油炸吃起來(lái)還健康，更美味。做薯片的時(shí)候，可以根據(jù)自己的口味來(lái)切薯片的厚度，也可以加點(diǎn)鹽，我一般切的厚度是3毫米左右，用烤箱大火烤3分鐘左右就可以了，要是小伙伴們切的厚，需要烤更長(zhǎng)的時(shí)間。今天小編就和大家來(lái)分享這道烤薯片的做法，有沒(méi)看懂的小伙伴記得留言給小編，小編看見(jiàn)了會(huì)及時(shí)回復(fù)的。

食材

主料

土豆500克、

配料

鹽5克、黑胡椒3克

做法

1、土豆切成3毫米左右的大片，放入涼水中洗2遍，把土豆身上的淀粉洗掉，浸泡5分鐘。

2、5分鐘后，把土豆片放到干凈的布上，把土豆片身上的水分擦干，這樣可以減少烤的時(shí)間。

3、土豆片干了后，再烤盤(pán)上刷一層油，橄欖油或者菜籽油都可以，把土豆片擺到上面，不要重疊。

4、土豆片上面均勻的撒上鹽5克、黑胡椒3克。

5、把烤箱預(yù)熱到220度左右，放入土豆片大火烤3分鐘左右。

6、3分鐘后，烤箱中的土豆片金黃有點(diǎn)發(fā)焦，這樣的原味烤土豆片就完成了，小伙伴們學(xué)會(huì)了嗎。

小編貼士

1、薯片做好后，可以準(zhǔn)備點(diǎn)番茄醬或者沙拉一起吃，味道更佳。

2、喜歡吃辣的朋友，可以再烤之前加點(diǎn)辣椒面。

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