無論是埋頭種田，還是低頭吃飯，他們總不會(huì)忘記抬頭看一看天，世事變遷，人心進(jìn)退，人們，越是在水泥森林里久居，越是向往回歸農(nóng)耕生活，時(shí)間和精力全部留給了下一代，然而隨著知識(shí)日新月異，不少家長(zhǎng)你能做的，就是照顧孩子的日常起居，大家好，我是食味四季，今天教給大家一道大人和小孩都愛吃的2道面食，快來和我看看書怎么做的吧。

一；老北京西紅柿打鹵面

準(zhǔn)備原料：手搟面，黃花菜，豆泡片，白肉片，口蘑片，西紅柿片，木耳，香油，醬油，花椒

做 法：

1；鍋上火，放入少許底油，煸炒白肉，待滲出油脂后下入蔥姜末熗鍋，一次放入西紅柿皮，黃花菜，口蘑片，豆泡片和木耳，充分翻炒，烹入醬油，加開水，開鍋后勾芡，撒鹽，均勻的撒上蛋液，出鍋后放入少許青蒜。

2；鍋二次 上油 倒入少許香油和色拉油，微熱后，下花椒炸成花椒油，均勻的潑在西紅柿鹵上

3；坐開水，煮手搟面，面熟后放入碗中，澆入西紅柿鹵即可享用。

 

 

二：家庭版意大利面

準(zhǔn)備原料：意大利面，五花肉里，西紅柿，洋蔥，番茄醬，黑胡椒，黃油，鹽，橄欖油

做 法

1：西紅柿去皮切丁，洋蔥切末，準(zhǔn)備三肥七瘦比例的五花肉備用；

2：鍋上火燒熱，放入少許黃油花開，然后加入黑胡椒和五花肉翻炒，當(dāng)肉變色后，下入洋蔥末炒出香味，加入少許鮮醬油，番茄醬調(diào)味，然后放入西紅柿小火煸炒，當(dāng)西紅柿炒至粘稠時(shí)加入少許開水，鹽，糖，中和一下味道即可。

3；鍋中加入水，燒至五十度左右，放入意大利面煮制，開鍋之后煮八分鐘，讓面條透亮無硬心，撈出后加少許橄欖油拌勻，放入盤中，澆入番茄汁，即可享用。

 

 

 

好了，今天就給大家分享這兩道面食，我們照例會(huì)給大家講一個(gè)中華名人的飲食趣事，我們中華民族5000年文明歷史，美食自然是必不可少的一部分，話不多說，快來看今天的故事吧。

劉備招親與“龍鳳喜餅”

龍鳳喜餅是湖北監(jiān)利縣的傳統(tǒng)名點(diǎn)，，其味清甜香脆，其形大如月盤，每個(gè)重一斤或八兩，餅面上的圖案是當(dāng)中一個(gè)喜字，周圍圍繞著飛龍舞鳳，象征吉祥如意，故稱為龍鳳喜餅。由于它具有這樣美好的象征，所以當(dāng)?shù)氐幕榧尴矐c之家，總是用它來招待親 友，共享喜慶。

龍鳳喜餅是怎么來的呢？當(dāng)?shù)氐囊皇酌裰{告訴了答案。"劉備東吳去成親，才把龍鳳喜餅興。"這段故事是這樣的：三國時(shí)期，吳主孫權(quán)采用了大都督周瑜的計(jì)策，佯稱要把自己的妹妹孫尚香嫁給劉備為妻，實(shí)則想把劉備騙到東吳，以劉備換還荊州。孫權(quán)、周瑜許婚是假，所以不敢讓吳國太、朝中臣僚和普通老百姓知道，以免弄假成真。諸葛亮一眼就看穿了其中的陰謀，遂將計(jì)就計(jì)，派趙云保著劉備前往江東。

　行前，諸葛亮讓人大量制作了龍鳳喜餅，讓趙云一到江東，就大量分發(fā)給江東的臣民，江東臣民拿到了龍鳳喜餅，弄清了劉備是來東吳成親的，于是奔走相告，頃刻間全城皆知，就連深處宮中的吳國太也知道了。吳國太甘露寺相親，對(duì)劉備十分中意，遂同意了這門親事。孫權(quán)、周瑜弄巧成拙了。由于是龍鳳喜餅促成了這段姻緣，因而它也就在民間流傳開了。

今天的美食還有中華文明飲食趣事就給大家分享到這里了，大家喜歡我的可以點(diǎn)下我的關(guān)注，歡迎大家評(píng)論，點(diǎn)贊，期待和您的交流，都說：味到深處是鄉(xiāng)愁，不知道看完我文章的你現(xiàn)在在哪個(gè)城市，你的城市里可否有我的思念，我的城市里可否有你的味道，在外打拼的你是不是會(huì)思念念念不忘的家鄉(xiāng)味呢，從明天開始除了給大家正常的分享美食之外，還會(huì)有一個(gè)鄉(xiāng)愁味道的特輯，第一個(gè)城市是西安，我們一起期待一下西安的經(jīng)典美食，不知道你的家鄉(xiāng)在哪個(gè)城市，又有著什么樣的美食，而你又多久回家一次，一次能真正陪伴父母幾天呢？