隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關
在朝露記的群里,有許多有一技之長的達人,全職媽媽小美就是其中一個,就像她的名字“小美愛生活”一樣,熱愛生活的人,生活也會給予她美好的回饋。
在其他吃貨看來,小美就是一個精準的“三餐鬧鐘”,每天準時提醒群里的小伙伴——該吃飯啦!
“高三早餐:咖喱牛肉飯+水果”
“高三午餐便當:素餡餅+魚丸菠菜湯”
“高三晚課便當:辣螃蟹白菜鍋+臘腸香菇油飯”
“每天叫醒我們的不是夢想,而是小美的早餐!”
“有這樣的媽媽,她兒子應該找不到媳婦了吧,要不培養媳婦,要不兒子自己變成大廚。” ——群友語錄
全能媽媽小美就像一臺全能點餐機,中餐、西餐、果蔬汁、面點、甜點……樣樣手到擒來。
在朝露群里的小伙伴看來,她是最勤勞的人。她可以早上4點半爬起,做菜,準點為孩子、家人準備好三餐;她可以搬去離兒子學校近的地方,每天為他送餐;她可以上演365天不重樣的拿手好菜……
而且現在冬天,身在哈爾濱的她都是戴手套、燒熱水刷碗,不累嗎?當然也有苦也有累。但是想想孩子現在高三學習比她自己更辛苦,她就堅持下來了。
還有什么小美做不到的嗎?似乎為了兒子,媽媽都能化身為超人。
全能點餐機的進階之路
做一天的三餐不難,諸如你我都能夠做到,但小美貴在日積月累天天堅持。
她全能媽媽狀態不是一天兩天,已經持續了六年。
兒子讀初中時,小美開始每天為家人準備一日三餐。平日的一日三餐的廚藝,從小就受到奶奶、爸爸熏陶,上手起來自然容易很多。
一開始她最拿手的是爸爸拿手好菜——拔絲。小時候,小美爸爸做了拔絲土豆,小美和弟弟夾起一塊土豆,絲拉的好長好長,都拉到鄰居家去了,那個樂趣實在難忘。
但和許多廚房初級選手一樣,一開始她的手藝只局限于做簡單料理,沒有什么花樣,兒子和老公的預期也是填飽肚子。
立志改善家人生活的媽媽當然不滿足于現狀,她通過自己看美食書、網上查攻略、問志同道合的朋友,刻苦鉆研究烹飪,完成了一個廚房新手到大神的進階。
在進階過程中,烘焙對小美來說也是個新鮮的玩意,她也曾在烘焙的大坑里跌倒過。
第一次烤面包,也試過不長高,中間發粘。第一次做蛋糕,也試過奶油打成渣渣……她和多數人一樣,覺得做飲品,蛋糕、面包這些事根本不可能在家做。
一次偶然的機會,她看到其他媽媽們曬圖,心理贊嘆:太厲害了!才開始慢慢嘗試烘焙,就這樣一發不可收拾,現在有點著迷的感覺.……
兒子、老公滿足口腹之欲后更高層次的困擾是:家里的菜太好吃了,體重蹭蹭蹭往上漲。
愛分享的熱心媽媽
除了做好媽媽、好老婆,小美在大家眼里還扮演了一個好朋友的角色,帶著北方人特有的爽朗性格,小美十分樂意與群友分享自己的廚藝心得。
群里的廚友如果對她的飯菜十分感興趣,她會馬上放下手邊的活,隨時開課,作為小美的廚友,不僅能欣賞到賞心悅目的家庭美食,還能學到如何做一份營養又快手的一餐。
除此以外,兒子的同學也享受到很多福利。時不時有同學媽媽開玩笑:“不如你家便當給我孩子也帶一份吧。”小美就會多做一些讓兒子和同學分享。
兒子的同學生日到了,兒子問媽媽送什么好?她覺得自己親手做個蛋糕,比用金錢買來的禮物更有意義。作為母親,她更希望兒子和同學都在能在高三備考中有一份來自于“戰友”的美好回憶。這樣一份心意,別說當事人,旁觀者都感受到了暖暖的愛,從照片里你們也感受到了嗎?
在家吃飯,好好享受團聚
自從廚藝好了,她一家三口也很少出去吃飯了,外面什么大菜自己都能做,色香味俱全,反而可以在家好好享受周末時光!
如果有比美食更重要的事,那就是與兒子團聚的時光。現在兒子是高三關鍵時刻,不敢過多打擾孩子學習,只能花心思在日常料理上,如何讓孩子吃的健康又不失營養!
小美和兒子都是外貌黨、臭美型,十分注重外表,所以偶爾會給兒子做減肥餐。太胖了不但影響顏值,而且容易犯困,影響學習。
營養三餐搭配心得
想要三餐顏值高,誘惑到別人,顏色必須搭配好,有紅有綠、深色淺色,按照顏色來配菜;
當然營養肯定也得跟上,每頓一葷兩素,一周送便當10次,保證牛肉、羊肉、排骨、雞肉,魚,蝦都能做到,蔬菜一周也基本不重復。
有的時候再配一些果汁,糖水、水果,牛奶、酸奶。
果汁都是用偏硬的水果,汁多,水果最少兩種,一種偏甜一種偏酸,或者一種帶顏色的水果
每個節日是最開心忙碌的時刻
小美她家是四世同堂,平時一個人照顧一家人確實挺累的,但是逢年過節是最開心,尤其過年過節,別人都好羨慕她們家,熱鬧。
今年的圣誕節,花兩天時間,和老公攜手一起搭建起姜餅屋!老公在旁邊搭手做小鹿,想不到吧?男生居然做出來這么細膩的活~
總結生活,那叫震撼!
過日子需要總結,一旦總結,才發現原來自己這么努力的生活!
—End—
你現在是否想和她一樣,拋棄過往糙一般的生活?
關注【寫食】,給你不一樣的生活方式