隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關
紅薯不僅可以暖胃、養胃,也一度上榜抗癌蔬菜榜單,被譽為“冠軍蔬菜”。一直以來,紅薯也受到減肥MM的追捧,這是因為紅薯含糖量較低,少食既有飽腹感,并且含有多種維生素與礦物質,滿足人體需求。
·多圖預警·
紅薯中含有類似雌性激素的物質,可以保護皮膚,美容養顏,延緩衰老,含有的綠原酸可以抑制黑色素形成,對雀斑的預防也起到一定收效,可謂是女神必備食物。
年過半百的女神劉嘉玲擁有著前凸后翹的魔鬼身材,曾經就是靠吃紅薯排毒養顏減肥瘦身的哦。然而“菜紅是非多”,是最近網上有新聞爆出,由于烤爐煤炭燃燒不充分,使得路邊的烤紅薯成為了致癌物質,這就使得大家犯了愁,這么高價值的食物,卻稱了致癌物質,萬惡的炭爐被有心人士利用,狠狠地黑了紅薯一把,讓紅薯無辜躺槍。
不要擔心,亂教君也是個紅薯粉,今天就來教大家一招,不用費勁,在家也能吃上美味的烤紅薯。
腮幫兩邊有沒有發酸?有木有流口水?
看到這里,你可能覺著這是一篇軟文,以為亂教君我是賣紅薯的?滿滿的都是套路?我告訴你大錯特錯,其實我是賣微波爐滴(開玩笑)
首先,要先準備素材,紅薯、餐巾紙即可。對于紅薯的選擇,可以根據自己的喜好,選擇紅心或是白心,紅心的紅薯偏甜,白心的淡一些。
盡量選擇表面干凈飽滿的這樣的紅薯烤出來口感比較好,不要長芽、有缺口、干癟的,避免長芽有缺口是為了防止挑選到發霉的紅薯,而不選擇干癟的是因為在烤的過程中會有部分水分流失,干癟的紅薯烤完難以入口。
亂教君這次選擇了3個紅薯,每個重量在200g左右。
接下來,將紅薯洗凈,放在盛有水的碗里浸泡30秒,是為了讓水分盡可能多地留在紅薯表面,這樣烤出來的紅薯吃著不會干澀,將紅薯拿出來后不用擦干,用餐巾紙將紅薯包裹起來,放進微波爐。你也可以選擇在紅薯上面加蓋一層保鮮膜來防止水分流失,但保鮮膜不要包的太緊,或者在保鮮膜上扎幾個小口,使熱量與紅薯可以充分接觸。
然后將紅薯放進微波爐,選擇時間為10分鐘,直接開始就行了。小編烤了三個紅薯大概600g,所以時間會稍微久一些,大家可以根據紅薯的重量來調整時間。一般烤到5分鐘左右的時候,我會暫停一下,給紅薯翻個身,換一張浸水的餐巾紙再重新包裹一下。
一方面是使紅薯受熱均勻,另一方面是為了防止紅薯水分流失過多,變得干癟。當然,這與微波爐功能也有關系,所以多多嘗試才能找到最適合自己的方式。
最后,將紅薯取出,放2分鐘,等紅薯不那么燙手的時候,就可以開吃啦。你可以選擇剝皮直接吃,也可以選擇切成兩半用勺子挖著吃。
這樣,香甜可口的烤紅薯就做好了。三個紅薯500g了,也就是一兩塊錢的成本,什么?一兩塊錢?每次買路邊烤紅薯一個都好幾塊有木有?
而且足不出戶,就可以吃到健康美味的烤紅薯,真的是宅吃貨們的福利,撩妹必殺技之一哦!還在等什么,吃貨寶寶們塊行動起來吧!愛她,就為她烤紅薯!
素材:紅薯三個、餐巾紙、盤子
注意事項:
1、挑選干凈飽滿的紅薯。
2、洗凈后用水浸泡30秒。
3、若用保鮮膜,不要包裹嚴實。
4、根據微波爐功能強弱選擇是否要給紅薯翻身以及是否需要換餐巾紙。
5、紅薯烤好后,等2分鐘再吃,當心燙手。
6、不要空腹吃紅薯,會產生成燒心癥狀。