魷魚(yú)教你新吃法，不用炒，不用煮，快到不可思議。做法超簡(jiǎn)單，清香撲鼻，鮮嫩脆口。喜歡的趕緊試一試！

做法：

1、 準(zhǔn)備食材：香菜切成段，酸紫姜斜刀切薄片，酸泡椒切圈，洋蔥半個(gè)切成粒；蒜瓣3個(gè)切片，黃瓜去頭去尾對(duì)半切，然后改刀切薄片，配料切好裝入一個(gè)大的盤(pán)子里備用。

2、魷魚(yú)去掉內(nèi)臟清理干凈改刀切長(zhǎng)條。

3、鍋里放水燒開(kāi)，倒入剛剛切好的魷魚(yú)，加入姜片和少許料酒去腥焯水，待水再次煮沸即可撈出。

4、準(zhǔn)備大一點(diǎn)的容器，倒入魷魚(yú)，加入剛剛切好的全部配料。

5、 接著加入少許花生米。開(kāi)始調(diào)味：食用鹽1勺半，雞精1勺，陳醋4勺，生抽4勺，芝麻香油1勺，白糖3小勺和米醋1小勺用筷子攪拌均勻。

6、 放入冰箱冷凍半小時(shí)拿出，再倒入少許辣椒油攪拌均勻即可。

一道美味的涼拌魷魚(yú)就完成了，快到不可思議，只需簡(jiǎn)單拌一拌，魷魚(yú)鮮香脆口，好吃到?jīng)]朋友。你們學(xué)會(huì)了嗎？喜歡的請(qǐng)幫忙點(diǎn)個(gè)關(guān)注，點(diǎn)個(gè)贊，謝謝大家的支持。