隱士將出山，卜卦換盤纏，卜金您隨緣，不隨有何關(guān)
1將蝦泥、絞肉、蔥，加少許蔥姜水，米酒，胡椒粉，鹽，生粉，蛋清，攪拌當(dāng)餡料，與蝦段被用。
2.用豬油網(wǎng)把餡跟蝦段包成長條狀 ，預(yù)備油炸。
3.調(diào) 粉漿 (生粉7:面粉3 蛋黃)，加水稀釋 (建議稀一點(diǎn)，炸出來較酥脆)，上漿油炸。
4.成品。準(zhǔn)備 油膏，芥辣當(dāng)蘸料! 開動(dòng)
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THE END
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