要準(zhǔn)備給寶寶添加輔食了，可輔食該怎么做啊?許多新手媽媽到了這個時候就會開始煩惱，畢竟從來沒有做過，她們最希望有什么資料或者經(jīng)驗可以借鑒一下。

　　在這里，我們就為新手媽媽提供一些diy美味輔食的訣竅。只要寶寶吃得開心，就能最大程度提高媽媽自信哦!

　　選取材料，營養(yǎng)與衛(wèi)生并重

　　隨著寶寶逐漸長大，奶制品已經(jīng)不能完全滿足他生長發(fā)育的要求，所以需要補(bǔ)充一些輔食品。這時需要媽媽考慮幾個問題，哪些食材才適合寶寶食用?東西沒吃完，下一餐還能吃嗎?……但營養(yǎng)專家提醒各位父母：制作輔食品時，不要光考慮選用什么食物才有營養(yǎng)，還要顧及清潔衛(wèi)生哦，只有這樣才能讓寶寶吃得好長得壯。

　　·食品材料的選擇，以天然、新鮮、安全、易消化吸收為原則。

　　·在各大類食物中選用各種不同食物，讓寶寶可從不同的食品中攝取各種不同的營養(yǎng)素。

　　·在制備時要注意雙手、器具的衛(wèi)生。

　　·蔬菜水果要徹底清洗干凈，以避免有殘存的農(nóng)藥。尤其是制作果汁時，如果采用有果皮的水果，如：香蕉、柳丁、蘋果、梨等，要先將果皮清洗干凈，避免果皮上的不潔物污染果肉。

　　·食物中不需另外加味精、糖、食鹽等調(diào)味品，以養(yǎng)成寶寶攝取清淡食品的習(xí)慣。

　　·配合寶寶的咀嚼狀況來調(diào)整輔食品的質(zhì)地，由流質(zhì)食物進(jìn)展至半流質(zhì)食物，再慢慢熟悉固體食物。例如：小寶寶長牙后，會喜歡啃東西，可將水果切成條狀，讓寶寶用手取食。

　　·烹調(diào)后的食物，不能放在室溫中太久，以避免食物變質(zhì)。

　　·如果一次煮較多的份量，最好分成小袋再放入冰箱貯存，不要重復(fù)加熱。專家建議：最好不要煮太多，盡量當(dāng)天吃完。

　　制作輔食，準(zhǔn)備專用工具

　　其實，制作嬰兒輔食品并不需要使用特殊的工具。但專家表示：為了避免傳染疾病，最好準(zhǔn)備一套“專門”的工具作為制備寶寶輔食品使用。

　　一般，制作嬰兒輔食品會用到的工具有：磨泥器、紗布、鐵湯匙、菜刀、砧板、電飯鍋及小湯鍋等，新手媽媽可根據(jù)具體情況選用。

　　·磨泥器：制作水果泥，如：蘋果、梨等。

　　·紗布：制作果菜汁濾渣用，如：葡萄。

　　·鐵湯匙：刮下質(zhì)地較軟的水果，如：木瓜、熟透之哈密瓜，或制作肝泥使用。

　　·菜刀和砧板：剁碎食物用，為了避免感染，生、熟食要各一套。

　　·電飯鍋：蒸熟或蒸軟食物用，如：地瓜、番瓜。

　　·小湯鍋：可烹煮，或燙熟食物用或煮湯用，如：葉菜類等。

　　清洗注意事項：

　　使用過后只要以清水洗凈即可，可拆卸的工具，要將各部位拆開清洗。在下次使用前，可以先用清水洗凈，再放入沸水燙過即可使用。

　　享用輔食，寶寶需要稱手家伙

　　4-6個月開始，寶寶大概已經(jīng)可以開始吃輔食品，但著手訓(xùn)練寶寶吃輔食品時，該使用哪些工具，才能讓寶寶快速適應(yīng)成人食物，甚至是學(xué)會自己動手?

　　專家表示：根據(jù)寶寶所處的年齡階段，選用不同的訓(xùn)練工具，如：寶寶干凈的雙手、湯匙、叉子，或是有吸盤可固定的盤子、碗、杯子等，包準(zhǔn)可讓寶寶輕松地學(xué)會吃輔食品。但在使用較尖銳的工具時要特別小心，避免寶寶誤傷自己!

　　最后，需要注意的是，由于小寶寶手的協(xié)調(diào)度較差，很容意不小心就失手打破碗盤，因此，所有的餐具最好都使用摔不破的材質(zhì)。

相關(guān)文章：推薦給媽媽們的寶寶輔食香蕉雞蛋羹
推薦給媽媽們的寶寶輔食香蕉雞蛋羹

　　香蕉雞蛋羹是一款美味又營養(yǎng)的簡單菜譜，香味濃郁，嫩滑可口，很適合給寶寶當(dāng)作輔食，推薦給媽媽們。

　　香蕉雞蛋羹的做法

　　食材：

　　香蕉1根、雞蛋1個、牛奶100毫升、枸杞子少許

　　推薦給媽媽們的寶寶輔食香蕉雞蛋羹

　　做法:

　　1、雞蛋打勻備用

　　2、將香蕉用勺子壓碎

　　3、接著倒入牛奶，將雞蛋、牛奶、香蕉三者攪勻

　　4、鍋中燒開水，再將備好的材料放上去蒸，大火10分鐘，關(guān)火后再燜5分鐘左右

　　5、取出后，將用開水泡開的枸杞粒放上去點綴一下，吃時攪開。

　　溫馨提示：如果媽媽母乳喂養(yǎng)時，出現(xiàn)身體不適，或是奶水不足的情況，可以給寶寶做這道食物，營養(yǎng)還是很豐富的。

相關(guān)文章：新生寶貝 輔食需用心
新生寶貝 輔食需用心

#p#分頁標(biāo)題#e#

　　人是鐵飯是鋼，7至12個月的嬰幼兒應(yīng)該吃點什么呢?最好的肯定是母乳，想吃就喂，直到18～24個月。同時，適宜的輔食，過渡期食物的引入，強(qiáng)調(diào)從半固體到固體：稠米粥，軟米飯，面條(加糖和油);雞蛋：1個/天，豆腐：5～6次/周;魚肉：2次/周，血豆腐，牛奶;果泥(蘋果、香蕉、桔子)，菜泥，若母乳喂養(yǎng)，每天可以3次左右，若為非母乳喂養(yǎng)，每天需5次左右。

　　母親應(yīng)按小兒需要繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，然而6個月以后，母乳不能滿足小兒所有的能量需要。從6至12個月，逐漸增加輔食的量。到12個月時，輔食是能量的主要來源。如小兒是母乳喂養(yǎng)，每日給3次輔食，如小兒是非母乳喂養(yǎng)，每日給5次輔食(對小兒而言牛奶、配方奶粉和其它代乳品不如母乳好，使用杯子，不要用奶瓶)。

　　好的輔食是富含能量、營養(yǎng)的食物。例如在稠粥里加油或牛奶、果汁、蔬菜、豆類、肉、雞蛋、魚和奶制品。

　　純母乳喂養(yǎng)嬰兒只需要從6個月開始添加輔助食品，在添加輔食期間，孩子逐漸適應(yīng)家庭食物，而至少在2歲以前，母乳喂養(yǎng)仍然是營養(yǎng)素和某些保護(hù)因子的重要來源。人工喂養(yǎng)兒可以從2個月開始添加菜水等輔助食品。

　　為寶寶留住食物中的營養(yǎng)