我在平日里很喜歡吃魚香味的美食，其中道魚香瓜條更是讓我印象很深，美味下飯，讓人越吃越想吃。

今天給大家說一說爽口美味的魚香瓜條做法，營養好吃又解饞下飯，一大盤都不夠吃。

美味的魚香瓜條

食材：黃瓜、牛肉耗辣椒、土豆、青椒、蔥姜蒜、白糖、醋、味精、鹽

做法：1、先把黃瓜沖洗干凈，去掉外皮等雜質后，切成小條；把青椒洗凈后，去掉辣椒籽，切成青椒絲；

2、再把土豆沖洗干凈，仔細地刮去外皮，再次洗凈，切成小條，放入清水里面，洗去淀粉；

3、接著，把蔥姜蒜分別沖洗干凈，去掉雜質后，分別切成蔥花、姜絲和蒜片；

4、然后熱鍋燒油，放入蔥姜蒜炒香，放入切好的黃瓜條和土豆條，翻炒一會兒；

5、放入青椒絲，加入適量的白糖、醋、味精和鹽，翻炒均勻，加入適量的牛肉耗辣椒，翻炒到成熟入味；即可；